Manunulat: Judy Howell
Petsa Sa Paglalang: 5 Hulyo 2021
Pag-Update Sa Petsa: 18 Nobiembre 2024
Anonim
5 Mga Pagtuon sa Pagdiyeta sa Mediteranyo - Naglihok ba Kini? - Nutrisyon
5 Mga Pagtuon sa Pagdiyeta sa Mediteranyo - Naglihok ba Kini? - Nutrisyon

Kontento

Ang sakit sa kasingkasing usa ka panguna nga problema sa tibuuk kalibutan.

Bisan pa, gipakita sa panukiduki nga ang insidente sa sakit sa kasing-kasing daw mas ubos sa mga tawo nga nagpuyo sa Italya, Greece, ug uban pang mga nasud sa palibot sa Mediteranyo, kung itandi sa mga nagpuyo sa Estados Unidos. Gisugyot sa mga pagtuon nga ang papel sa pagdiyeta mahimo’g dunay papel.

Ang mga tawo sa palibot sa Mediteranyo tradisyonal nga nagsunod sa pagdiyeta nga daghang mga pagkaon nga nakabase sa tanum, lakip ang mga prutas, utanon, bug-os nga lugas, tinapay, lagutmon, patatas, nut, ug binhi.

Ang panguna nga tambok sa pagdiyeta mao ang sobra nga birhen nga lana sa oliba, ug ang mga tawo nag-ut-ut usab nga kasarangan nga pula nga alak, isda, manok, gatas, ug mga itlog. Samtang, ang pula nga karne adunay gamay nga bahin ra.

Kini nga sundanan sa pagkaon nagsugod nga nahimong popular sa tibuuk kalibutan ingon usa ka pamaagi aron mapaayo ang kahimsog ug malikayan ang sakit.

Daghang mga sulud nga kontrolado nga mga pagsulay, nga masaligan ug epektibo nga pamaagi sa pagsiksik, nagtan-aw sa posible nga mga kaayohan sa kini nga pagkaon

Kini nga artikulo nagtan-aw sa 5 dugay nga kontrolado nga mga pagsulay sa pagkaon sa Mediteranyo. Tanan sila makita sa respetado, gisusi sa mga journal.


Ang mga pagtuon

Kadaghanan sa mga tawo nga ning-apil sa kini nga mga pagtuon adunay mga problema sa kahimsog, lakip ang diabetes, metabolic syndrome, o daghang peligro sa sakit sa kasingkasing.

Kadaghanan sa mga pagtuon gitan-aw ang kasagarang mga marka sa kahimsog, sama sa gibug-aton, mga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing, ug mga marka sa diabetes. Ang pipila nga labi ka daghan nga mga pagtuon nagtan-aw usab sa mga rate sa atake sa kasingkasing ug pagkamatay.

1. Ang GIATANGANG Pagtuon

Kini nga dako nga pagtuon naglambigit sa 7,447 ka mga indibidwal nga adunay daghang peligro nga sakit sa kasingkasing.

Sulod sa hapit 5 ka tuig, gisundan sa mga partisipante ang usa sa tulo nga lainlaing mga pagkaon:

  • usa ka pagkaon sa Mediteranyo nga adunay dugang nga ulay nga lana sa olibo (Med + Olive Oil)
  • usa ka pagkaon sa Mediteranyo nga adunay dugang nga mga nut (Med + Nuts)
  • usa ka gamay nga tambok nga pagpugong sa pagkaon nga grupo

Wala sa mga pagduyog nga giapil sa pagpaminus sa kaloriya o pagdugang sa pisikal nga kalihokan.

Daghang mga tigdukiduki ang ninggamit datos nga nakolekta sa panahon sa PREDIMED aron maimbestigahan ang epekto niini. Ang mga pagtuon nagtan-aw sa epekto sa pagdiyeta sa lainlaing mga hinungdan sa peligro ug katapusan nga mga punto.

Ania ang 6 nga papel (1.1 hangtod 1.6) gikan sa PREDIMED nga pagtuon.


1.1 Estruch R, et al. Panguna nga Paglikay sa Sakit sa Cardiovascular nga adunay Pagkaon sa Mediteranyo Gidugangan sa Extra Virgin Olive Oil o Nuts. Ang New England Journal of Medicine, 2018.

Mga Detalye Sa kini nga pagtuon, 7,447 ka mga indibidwal nga adunay daghang peligro sa sakit sa kasing-kasing ang nagsunod sa pagdiyeta sa Mediteranyo nga adunay gidugang nga lana sa oliba, usa ka diyeta sa Mediteranyo nga adunay dugang nga mga nut, o usa ka gamay nga grupo nga makontrol ang tambok. Ang pagtuon milungtad sa 4.8 ka tuig.

Ang panguna nga gipunting mao ang potensyal nga epekto sa pagdiyeta sa atake sa kasingkasing, stroke, ug pagkamatay gikan sa mga hinungdan sa cardiovascular.

Mga sangputanan Ang peligro sa hiniusa nga atake sa kasingkasing, stroke, ug pagkamatay gikan sa sakit sa kasingkasing mas mubu og 31% sa grupo nga Med + Olive Oil ug 28% sa grupong Med + Nuts.

Dugang nga mga detalye:


  • Wala’y hinungdan nga pagkalainlain sa istatistika sa mga atake sa kasingkasing o stroke taliwala sa mga pagdiyeta.
  • Ang mga rate sa dropout duha ka beses nga kataas sa control group (11.3%), kumpara sa mga diet diet group (4.9%).
  • Ang mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo, mga problema sa lipid, o sobra nga katambok mas maayo nga miresponde sa pagkaon sa Mediteranyo kaysa sa pagdumala nga pagkaon.
  • Wala'y hinungdan nga pagkalainlain sa istatistika sa kinatibuk-ang pagkamatay, nga mao ang kinatibuk-an nga peligro sa kamatayon gikan sa tanan nga mga hinungdan.

Konklusyon. Ang pagdiyeta sa Mediteranyo nga adunay lana nga olibo o mga nuwes mahimong makapaminus sa hiniusa nga peligro sa stroke, atake sa kasingkasing, ug pagkamatay gikan sa sakit sa kasingkasing.

1.2 Salas-Salvado J, et al. Epekto sa usa ka Pagdiyeta sa Mediteranyo nga Gidugang Sa Mga Nut sa Kahimtang sa Metabolic Syndrome. JAMA Internal Medicine, 2008.

Mga Detalye Gisusi sa mga tigdukiduki ang datos gikan sa 1,224 nga mga indibidwal sa pagtuon nga PREDIMED pagkahuman sa pagsunod sa diyeta sa 1 ka tuig. Gitan-aw nila kung nakatabang ang pagdiyeta pagbag-o sa metabolic syndrome.

Mga sangputanan Ang pagkaylap sa metabolic syndrome mikunhod og 6.7% sa grupo nga Med + Olive Oil ug 13.7% sa grupo nga Med + Nuts. Ang mga sangputanan hinungdanon lamang sa istatistika alang sa grupo nga Med + Nuts.

Konklusyon. Ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nga gidugangan sa mga nut mahimong makatabang sa pag-usab sa metabolic syndrome.

1.3 Montserrat F, et al. . JAMA Internal Medicine, 2007.

Mga Detalye Gisusi sa mga syentista ang 372 nga mga indibidwal nga adunay daghang peligro sa sakit sa kasingkasing pagkahuman sa pagsunod sa diyeta sa pagtuon nga PREDIMED sa 3 ka bulan. Gitan-aw nila ang mga pagbag-o sa mga marka sa oxidative stress, sama sa oxidized LDL (daotan) nga kolesterol.

Mga sangputanan Ang lebel sa oxidized LDL (daotan) nga kolesterol mikunhod sa parehas nga mga grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo apan wala maabut ang kahinungdan sa istatistika sa gamay nga grupo sa pagpugong sa taba.

Konklusyon. Ang mga tawo nga nagsunod sa diyeta sa Mediteranyo nakasinati pagkunhod sa oxidized LDL (daotan) nga kolesterol, kauban ang mga pagpaayo sa daghang uban pang mga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

1.4 Salas-Salvado J, et al. Pag-atiman sa Diabetes, 2011.

Mga Detalye Gisusi sa mga tigdukiduki ang 418 ka mga tawo nga wala’y diabetes nga miapil sa pagtuon nga PREDIMED sa 4 ka tuig. Gitan-aw nila ang ilang peligro nga makakuha og type 2 diabetes.

Mga sangputanan Sa duha nga mga grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo, 10% ug 11% nga mga tawo ang nakabaton og diyabetes, kung itandi sa 17.9% sa kubus nga grupo sa pagpugong sa tambok. Ang pagdiyeta sa Mediteranyo nagpakita aron maminusan ang peligro nga maangkon ang type 2 nga diabetes sa 52%.

Konklusyon. Ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nga wala’y pagdili sa kaloriya nagpakita aron mapugngan ang pag-uswag sa tipo nga 2 nga diabetes.

1.5 Estruch R, et al. . Mga Annals sa sulud nga medisina, 2006.

Mga Detalye Gi-analisar sa mga syentista ang datos alang sa 772 nga mga partisipante sa pagtuon nga PREDIMED kalabot sa mga hinungdan sa peligro sa kasingkasing. Gisunod nila ang diyeta sa 3 ka bulan.

Mga sangputanan Ang mga naa sa diyeta sa Mediteranyo nakakita sa mga pag-uswag sa lainlaing mga hinungdan sa peligro sa kasingkasing. Kauban niini ang lebel sa asukal sa dugo, presyon sa dugo, ang ratio sa total sa HDL (maayo) nga kolesterol, ug lebel sa C-reactive protein (CRP), usa ka marker sa panghubag ug lainlaing mga sakit.

Pipila pa nga mga detalye:

  • Asukar sa dugo: nahulog sa 0.30-0.39 mmol / L sa mga grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo
  • Systolic nga presyon sa dugo: nahulog sa 5.9 mmHG ug 7.1 mmHG sa duha nga mga grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo
  • Total sa HDL (maayo) nga ratio sa kolesterol: nahulog sa 0.38 ug 0.26 sa duha nga mga grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo, kumpara sa gamay nga tambok nga grupo
  • C-reaktibo nga protina: nahulog sa 0,54 mg / L sa grupo nga Med + Olive Oil, apan wala mausab sa ubang mga grupo

Konklusyon. Kung itandi sa usa ka mubu nga diyeta nga tambok, ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nagpakita aron mapaayo ang lainlaing mga hinungdan sa peligro alang sa sakit sa kasingkasing.

1.6 Ferre GM, et al. . BMC Medicine, 2013.

Mga Detalye Gisusi sa mga syentista ang 7,216 nga mga partisipante sa pagtuon nga PREDIMED pagkahuman sa 5 ka tuig.

Mga sangputanan Paglabay sa 5 ka tuig, usa ka total nga 323 ka mga tawo ang namatay, nga adunay 81 nga namatay sa sakit sa kasingkasing ug 130 nga namatay sa cancer. Kadtong nag-usik sa mga nut nagpakita nga adunay 16–­63% nga mas ubos nga peligro sa kamatayon sa panahon sa pagtuon.

Konklusyon. Ang pagkonsumo sa mga nut ingon nga bahin sa usa ka diyeta sa Mediteranyo mahimo nga makapaminusan ang peligro nga mamatay.

2. De Lorgeril M, et al. [13] Paglibot, 1999.

Mga Detalye Ang kini nga pagtuon nagpalista sa 605 mga lalaki ug babaye nga naa sa tunga nga edad nga giatake sa kasingkasing.

Sulod sa 4 ka tuig, giut-ut nila ang diyeta nga tipo sa Mediteranyo (gidugangan sa usa ka omega-3-rich margarine) o Western-type nga diyeta.

Mga sangputanan Pagkahuman sa 4 ka tuig, ang mga nagsunod sa diet sa Mediteranyo 72% dili kaayo ang pagsinati sa atake sa kasingkasing o namatay sa sakit sa kasingkasing.

Konklusyon. Ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nga adunay mga suplemento nga omega-3 mahimong makatabang nga malikayan ang usa ka pag-atake sa kasingkasing sa mga tawo nga giatake sa kasingkasing.

3. Esposito K, et al. Epekto sa usa ka Pagdiyeta sa Estilo sa Mediteranyo sa Endothelial Dysunction ug Mga Marker sa Vascular Inflammation sa Metabolic Syndrome. Ang Journal sa American Medical Association, 2004.

Mga Detalye Sa kini nga pagtuon, 180 ka mga tawo nga adunay metabolic syndrome ang nagsunod sa pagdiyeta sa Mediteranyo o diyutay nga tambok nga diyeta sa 2.5 ka tuig.

Mga sangputanan Sa pagtapos sa pagtuon, 44% sa mga pasyente sa grupo sa diyeta sa Mediteranyo adunay pa nga metabolic syndrome, kumpara sa 86% sa control group. Ang grupo sa diyeta sa Mediteranyo nagpakita usab og mga pagpaayo sa uban pang mga hinungdan sa peligro.

Pipila pa nga mga detalye:

  • Pagkunhod sa timbang. Ang gibug-aton sa lawas mikunhod og 8.8 libra (4 kg) sa grupo sa diyeta sa Mediteranyo, kung itandi sa 2.6 libra (1.2 kg) sa gamay nga grupo sa pagpugong sa taba.
  • Ang iskor sa Endothelial function. Nag-ayo kini sa grupo sa diyeta sa Mediteranyo apan nagpabilin nga lig-on sa gamay nga grupo sa pagpugong sa taba.
  • Uban pang mga marka. Ang mga marker nga makapahubag (hs-CRP, IL-6, IL-7, ug IL-18) ug ang resistensya sa insulin mikunhod pag-ayo sa grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo.

Konklusyon. Ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nagpakita nga makatabang nga maminusan ang metabolic syndrome ug uban pang mga hinungdan sa peligro sa kasingkasing.

4. Shai I, et al. Pagminus sa Timbang nga adunay usa ka Low-Carb carbohydrate, Mediterranean, o Low-Fat Diet. Ang New England Journal of Medicine, 2008.

Mga Detalye Sa kini nga pagtuon, 322 ka mga tawo nga adunay hilabihang katambok ang nagsunod sa bisan usa nga gidili sa kaloriya nga dyutay nga tambok nga diyeta, gidili sa kaloriya nga diyeta sa Mediteranyo, o dili mapugngan nga diyeta nga low carb.

Mga sangputanan Ang kulang nga tambok nga grupo nawad-an sa 6.4 nga libra (2.9 kg), ang labing gamay nga grupo sa carb nawad-an sa 10.3 libra (4.7 kg), ug ang grupo sa diyeta sa Mediteranyo nawala nga 9.7 pounds (4.4 kg).

Sa mga adunay diabetes, ang lebel sa glucose sa dugo ug insulin milambo sa pagdiyeta sa Mediteranyo, kumpara sa mubu nga diyeta nga tambok.

Konklusyon. Ang usa ka diyeta sa Mediteranyo mahimong labi ka epektibo kaysa usa ka gamay nga diyeta nga tambok alang sa pagkawala sa timbang ug pagdumala sa diabetes.

5. Esposito K, et al. [18]. Mga Annals of Internal Medicine, 2009.

Mga Detalye Sa kini nga pagtuon, 215 ka mga tawo nga adunay sobra sa gibug-aton sa lawas nga ning bag-o nakadawat usa ka dayagnosis nga tipo sa 2 nga diabetes nagsunod sa bisan usa ka mubu nga karbohiya sa Mediteranyo o usa ka gamay nga tambok nga diyeta sa 4 ka tuig.

Mga sangputanan Pagkahuman sa 4 ka tuig, 44% sa grupo sa diyeta sa Mediteranyo ug 70% sa kubos nga tambok nga grupo sa diyeta ang nanginahanglan pagtambal sa tambal.

Ang grupo sa diyeta sa Mediteranyo adunay labi ka maayo nga pagbag-o sa pagkontrol sa glycemic ug mga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Konklusyon. Ang usa ka mubu nga karbohiya sa Mediteranyo sa Mediteraneo mahimong makapalangan o makapugong sa panginahanglan alang sa drug therapy sa mga tawo nga bag-ong nadayagnos nga adunay 2 nga diabetes.

Peligro sa kamatayon

Duha sa mga pagtuon - ang pagtuon nga PREDIMED ug ang pagtuon sa Lyon Diet Heart - naglambigit sa igo nga mga tawo ug ningdugay nga igo aron makakuha mga sangputanan bahin sa pagkamatay, o ang peligro nga mamatay sa panahon sa pagtuon (1.1,).

Aron mas dali sila itandi, kini nga artikulo naghiusa sa duha ka klase nga pagkaon sa Mediteranyo sa PREDIMED nga pagtuon nga usa.

Sa Lyon Diet Heart Study, ang grupo sa diyeta sa Mediteranyo nga 45% dili kaayo kalagmitan nga mamatay sa 4 ka tuig nga yugto kaysa sa mga naa sa mubu nga grupo sa tambok. Gitawag sa pipila ka mga eksperto kini nga pagtuon nga labing malampuson nga pagtuon sa interbensyon sa pagkaon sa kasaysayan.

Ang grupo sa diyeta sa Mediteranyo sa pagtuon nga PREDIMED mao ang 9.4% nga dili kaayo mamatay, kumpara sa kontrol nga grupo, apan ang pagkalainlain dili hinungdanon sa istatistika.

Peligro sa kamatayon gikan sa sakit sa kasingkasing

Parehas ang PREDIMED ug Lyon Diet Heart Study (1.1 ug) gitan-aw ang pagkamamatay tungod sa mga atake sa kasingkasing ug stroke.

Ang peligro nga mamatay sa sakit sa kasingkasing 16% nga mas ubos (dili hinungdanon sa istatistika) taliwala sa mga naa sa PREDIMED nga pagtuon ug 70% nga ubos sa Lyon Diet Heart Study.

Ang peligro sa stroke nga 39% mas ubos sa pagtuon nga PREDIMED, sa aberids (31% nga adunay lana sa oliba ug 47% nga adunay mga nut), nga makahuluganon sa istatistika. Sa Pagtuon sa Lyon Diet Heart, 4 nga mga tawo sa kubus nga tambok nga grupo ang nag-stroke, kumpara sa wala sa grupo sa pagdiyeta sa Mediteranyo.

Pagkunhod sa timbang

Ang pagdiyeta sa Mediteranyo dili panguna nga dyeta sa pagbawas sa timbang, apan kini usa ka himsog nga pagkaon nga makatabang sa paglikay sa sakit sa kasingkasing ug sayo nga pagkamatay.

Bisan pa, ang mga tawo mahimo nga mawad-an sa gibug-aton sa diyeta sa Mediteranyo.

Tulo sa mga gitun-an sa taas nga pagtuon ang nagreport sa mga numero sa pagkawala sa timbang (3, 4,):

Sa matag pagtuon ang grupo sa Mediteranyo nawad-an labaw nga gibug-aton kaysa sa gamay nga tambok nga grupo, apan kini mahinungdanon sa istatistika lamang sa usa ka pagtuon (3).

Metabolic syndrome ug tipo nga 2 nga diabetes

Gipakita ang daghang mga pagtuon nga ang pagkaon sa Mediteranyo mahimong makabenipisyo sa mga tawo nga adunay metabolic syndrome ug tipo nga 2 nga diabetes.

  • Gipakita sa pagtuon nga PREDIMED nga ang usa ka diyeta sa Mediteranyo nga adunay mga nut nakatabang sa 13.7% nga mga tawo nga adunay metabolic syndrome nga gibaliktad ang ilang kahimtang (1.2).
  • Ang usa pa nga papel gikan sa parehas nga pagtuon nga gipakita nga ang pagkaon sa Mediteranyo nakaminusan ang peligro nga maugmad ang type 2 nga diabetes sa 52% ().
  • Gipakita ni Esposito, 2004 nga ang pagdiyeta nakatabang maminusan ang resistensya sa insulin, usa ka bahin sa metabolic syndrome ug tipo nga 2 nga diabetes (3).
  • Gipakita sa pagtuon sa Shai nga ang pagdiyeta sa Mediteranyo nagpalambo sa lebel sa glucose sa dugo ug insulin, kung itandi sa gamay nga diyeta nga tambok (4).
  • Gipakita ni Esposito, 2009 nga ang pagdiyeta makapalangan o makapugong sa panginahanglan sa tambal sa mga tawo nga bag-ong nadayagnos nga adunay 2 nga diabetes.

Ang pagkaon sa Mediteranyo nagpakita nga usa ka epektibo nga kapilian alang sa mga tawo nga adunay tipo nga 2 nga diabetes.

Gidaghan sa mga tawo nga nahunong sa pagtuon

Sa tanan nga mga pag-imbestiga, pipila ka mga tawo ang nahunong sa panukiduki.

Bisan pa, wala’y klaro nga mga sundanan sa mga dropout rate sa taliwala sa Mediteranyo ug ubos nga tambok nga pagkaon.

Sa ubos nga linya

Ang pagdiyeta sa Mediteranyo nagpakita nga usa ka himsog nga kapilian alang sa pagpugong o pagdumala sa sakit sa kasingkasing, tipo nga 2 nga diabetes, ug uban pang mga hinungdan nga peligro. Mahimo usab kini makatabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton.

Kini mahimo usab nga usa ka labi ka maayo nga kapilian kaysa sa naandan nga pagkaon nga mubu sa taba.

Ang Labing Pagbasa

Mahinungdanong mga Pangutana nga Pagpangutana Pagkahuman sa usa ka Diagnosis sa Psoriatic Arthritis

Mahinungdanong mga Pangutana nga Pagpangutana Pagkahuman sa usa ka Diagnosis sa Psoriatic Arthritis

PaghinuktokAng pagdayagno a p oriatic arthriti (P A) mahimong makapau ab a kinabuhi. Tingali adunay ka daghang mga pangutana bahin a kung un a ang gipa abut a pagpuyo a P A ug kung giun a kini labing...
Adunay ba natural nga mga remedyo alang sa Postpartum Depression?

Adunay ba natural nga mga remedyo alang sa Postpartum Depression?

ky-Blue Image / tock y UnitedKa agaran maka inati kung un a ang kanunay nga gihi gutan nga "mga baby blue " pagkahuman manganak. Mo aka ug mobaba ang lebel a imong hormone pagkahuman a pagh...