12 Kailianhon nga Paagi sa Paggamit sa Frozen Veggies alang sa Pagkaon nga Pagkaon

Kontento
- Paghimo usa ka inihaw nga tray sa veggie
- Paghimo usa ka sabaw nga lababo sa kusina
- Paglabay sa mga veggie sa usa ka quiche
- Sulayi ang veggie fried rice
- Pagdagan ang quesadillas nga adunay kamote
- Paghimo mga veggie smoothie pack
- Pagluto sa usa ka hugpong nga garlicky greens
- Himua ang pagpuno sa taco (maayo kana labi pa sa mga taco)
- Paghimo broccoli pesto alang sa pasta
- Pagdugang sa frozen nga spinach sa lasagna
- Paghimo usa ka pagpili-sa-kaugalingon-nga-adventure nga veggie kari
- Duha ka pulong: Sinugba nga keso
Ingon usa ka bag-ong ginikanan kinahanglan nimo daghang mga himsog nga pagkaon aron makapadayon ka, apan wala ka daghang oras nga igugol sa paghimo niini. Pagsulud sa frozen nga mga utanon.
Ang mga frozen nga utanon kanunay usa ka maayong ideya - apan sila usa ka tinuod nga magluwas sa kinabuhi kung adunay ka bag-ong bata.
Adunay ka nasakup nga plano sa pagkaon sa bata (dili daghan nga lahi didto!) Apan unsa ka bahin kanimo? Bisan kung kaniadto usa ka makuti nga tigplano sa pagkaon ug prepper, paglingkod aron mapa ang usa ka semana nga kantidad sa pagkaon - ug pagpangita sa pipila nga libre nga oras aron makapamalit ug magluto - mahimo’g lisud ingon bag-ong ginikanan. Ingon, katingad-an lisud.
Apan makatabang ang mga nakapugong nga utanon. Mahimo nimong tipunan ang mga dagko nga bag ug itipig kini nga dili mabalaka nga sila dili maayo sa wala pa nimo magamit kini. Ug tungod kay hingpit na nila nga giandam, dili nimo kinahanglan nga usikan ang mahal nga minuto nga paghugas, pagpanit, o pagputol.
Pagkahuman nakit-an nimo ang imong kaugalingon nga adunay usa ka bloke nga libre nga oras (ang bata nakatulog nga makalilisang ug naligo ka na ug dili kini usa ka adlaw sa paglaba!), Naghulat ang mga utanon nga maigo ka sa yuta nga nagdagan.
Gawas, unsa ang imong gihimo?
Nahimo nga, ang mga nakapabugnaw nga utanon maayo alang sa labaw pa kaysa paglabay sa panagsang pagprito. Ania ang 12 dali, lamian nga mga paagi aron maipon sila sa mga pagkaon nga gipauna aron mapadayon ang pagkaon sa daghang mga adlaw.
Paghimo usa ka inihaw nga tray sa veggie
Sorpresa: Mahimo nimo hingpit nga igasal ang mga frozen nga utanon - ug dili nila kinahanglan una nga matunaw.
Igkatag ang mga utanon nga parehas sa usa ka baking sheet, pagminus sa lana sa oliba ug sa imong pinalabi nga panimpla, ug lutoa kini sa usa ka mainit nga hudno hangtod nga humok ug caramelized.
"Ang usa ka taas nga kainit, sama sa 425 ° F (220 ° C), makatabang sa pag-alisngaw sa bisan unsang kondensasyon samtang sila magluto," ingon ni Amanda Frederickson, tagsulat sa Simple Beautiful Food ug usa ka inahan nga adunay duha.
Gamita ang nahuman nga produkto sa mga panaksan nga lugas o omelet, gilabay sa mga pinggan sa pasta, o ingon usa ka yano nga bahin alang sa manok o isda.
Paghimo usa ka sabaw nga lababo sa kusina
Praktikal nga bisan unsang pagsagol sa mga utanon ug protina nga mahimo’g labing maayo ug makatagbaw kung ibukal sa usa ka lami nga sabaw.
Sulayi:
- giguba nga rotisserie nga manok, frozen nga mga carrot ug gisantes, ug nabuak nga spaghetti sa sabaw sa manok
- diced frozen nga butternut nga kalabasa, mga chickpeas, ug brown nga bugas sa sabaw sa veggie
- premade nga mini nga bola-bola ug frozen nga spinach sa sabaw sa baka
Paglabay sa mga veggie sa usa ka quiche
Ang mga quiches mga BFF sa mga bag-ong ginikanan: Dali ra sila maghimo (isagol ra, ibubo, ug ihaw), puno sa protina, ug molungtad sa daghang adlaw sa fridge.
Labaw sa tanan, lami sila sa hapit bisan unsang utanon, ingon ni Frances Largeman-Roth, RDN, tagsulat sa "Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" ug inahan sa tulo.
Sulayi ang pagpilo sa natunaw nga nagyelo nga mga kasingkasing sa artichoke o mga gisantes.
Sulayi ang veggie fried rice
Kana nga nahabilin nga puti nga bugas gikan sa pagdala sa Intsik nga imong gipuy-an? Mahimo nimo kini himuon nga usa ka panguna nga pinggan sa mamumuno.
Igisa ang usa ka tasa nga gisagol nga frozen nga mga veggies nga adunay sesame oil ug usa ka sinablig nga toyo ug dugangi ang pila nga nabun-og nga mga itlog, pagkahuman piloa ang bugas. Himua nga magluto kini sa medium-high sa usa ka patag nga sapaw aron mahulma ang ilawom sa bugas humay, pagkahuman pagpalihok ug pagsubli sa pipila ka mga higayon hangtod nga ang bug-os nga sagol napainit ug adunay ka daghang mga crispy bits.
Pagdagan ang quesadillas nga adunay kamote
Ang pagluto sa tibuuk nga kamote nagkinahanglan og usa ka oras, apan mahimo nimo igaluto ang frozen, cubed nga kamote sa usa ka minuto.
Pagluto sa usa ka pakete nga adunay mga panakot nga inspirado sa Tex Mex sama sa cumin ug chili powder, pagkahuman idugang kini sa quesadillas sa usa ka semana, girekomenda ni Largeman-Roth.
Paghimo mga veggie smoothie pack
Tingali naggamit ka na og frozen nga prutas alang sa imong mga smoothies, busa ngano nga dili nimo isalibay didto ang usa ka hakot nga utanon?
"Ang pagdugang sa frozen nga spinach o cauliflower usa ka maayong paagi aron makadugang usa ka tonelada nga nutrisyon sa mga smoothie," ingon ni Frederickson. (Ug tungod kay ang lasa medyo neyutral, dili nimo kini tilawan.)
Paghimo indibidwal nga mga pakete nga smoothie pinaagi sa pagpuno sa mga plastic zip baggies matag usa sa:
- 1 saging nga diced
- 1/2 tasa tinadtad nga prutas nga prutas (sama sa berry o mangga)
- 1/2 tasa tinadtad nga frozen nga mga utanon
- usa ka manggihatagon nga kutsara nga nut butter
Kung andam ka na nga moinom, ihulog ra ang mga sagol sa usa ka blender sa imong gipili nga gatas.
Pagluto sa usa ka hugpong nga garlicky greens
Ang mga spinach, kale, o collard tanan nagtrabaho dinhi. Pagdugang usa ka madagayaon nga glug sa lana sa oliba ug daghang tinadtad nga ahos, dugangan usa ka pinch nga pula nga mga flakes nga paminta kung gusto nimo ang usa ka kainit.
Gamita kini nga mga berde ingon usa ka pinggan alang sa bisan unsa, isulud kini sa mga omelet, o itambak kini sa usa ka linuto nga patatas ug isul-ot ang gisi nga keso.
Himua ang pagpuno sa taco (maayo kana labi pa sa mga taco)
Kanang mga nagyelo nga Southwestern veggie gisagol sa mais ug bell pepper? Gikalipay nila ang pagluto sa mga de-lata nga itom nga beans, ahos, ug pipila nga cumin o aso nga paprika.
Paghimo usa ka dako nga batch alang sa pagpuno sa mga tortillas, pagpalihok sa gisuksok nga mga itlog, o pagwisik sa ibabaw sa mga chips sa tortilla alang sa himsog nga mga nachos.
Paghimo broccoli pesto alang sa pasta
Tungod lang kay wala ka lab-as nga basil sa kamut dili gipasabut nga dili ka makabaton pesto.
Paglabay sa usa ka tasa nga frozen nga natunaw nga broccoli sa food processor nga adunay ahos, Parmesan, pine nut o walnuts, ug lana sa oliba, ug pulso aron makahimo usa ka baga, sama sa pesto nga sarsa nga andam na alang sa pasta bisan kanus-a ka man.
Pagdugang sa frozen nga spinach sa lasagna
Ang katapusang Lasagna mao ang katapusang paghimo sa usa ka dako nga-batch-ug-freeze-alang sa ulahi nga pagkaon, ug ang pagpilo sa spinach sa gisagol nga keso usa ka dali nga paagi aron makakuha usa ka pag-alagad sa mga utanon.
Aron mapugngan ang lasagna gikan sa tubig, igisa ang spinach ug pugaa ang sobra nga likido sa wala pa idugang kini sa keso, girekomenda ni Frederickson.
Paghimo usa ka pagpili-sa-kaugalingon-nga-adventure nga veggie kari
Kini mas dali buhaton kaysa sa imong gihunahuna - ug mahimo nimo kini ibagay sa bisan unsa nga naa sa imong kamot.
Igisa ang usa ka pakete nga gisagol nga frozen nga utanon hangtod nga nahumok, pagkahuman pagdugang pula o berde nga Thai curry paste (aron makatilaw) kauban ang usa ka lata nga gatas sa lubi (pagdugang usa ka pagsablig nga tubig o sabaw kung ang sagol daw baga).
Piloa ang bisan unsang protina nga gusto nimo - cubed tofu, lasaw nga frozen nga hipon, o dughan sa manok nga gihiwa-hiwa nga mga gilis - ug pabukala hangtod maluto.
Duha ka pulong: Sinugba nga keso
Tungod kay usahay dili ka sa paghimo sa usa ka dako nga batch ug kinahanglan lang mokaon sa labing madali. Ang usa ka gamay nga veggies naghimo sa usa ka butcher nga keso nga sandwich ngadto sa usa ka butang nga maayo kaayo samtang nagpunting ra sa pipila ka minuto sa imong tibuuk nga oras sa pag-andam.
Sulayi ang diced cauliflower o broccoli florets nga adunay cheddar, spinach nga adunay mozzarella, o artichoke nga adunay keso sa kanding. O kung ang naa sa imong kamot mao ang berde nga beans ug yano nga mga hiwa sa American keso, ubani kana. Maayo ang tanan.
Si Marygrace Taylor usa ka magsusulat sa kahimsog ug pagkaginikanan, kanhing editor sa magasin nga KIWI, ug mama ni Eli. Bisitaha siya sa marygracetaylor.com.