Manunulat: Randy Alexander
Petsa Sa Paglalang: 23 Abril 2021
Pag-Update Sa Petsa: 24 Septembre 2024
Anonim
11 Napamatud-an nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Binhi sa Chia - Nutrisyon
11 Napamatud-an nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Binhi sa Chia - Nutrisyon

Kontento

Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.

Ang mga liso sa Chia usa sa mga labing himsog nga pagkaon sa planeta.

Gikarga kini sa mga nutrisyon nga mahimo’g adunay mga hinungdanon nga benepisyo sa imong lawas ug utok.

Niini ang 11 nga mga benepisyo sa kahimsog sa mga liso sa chia, gisuportahan sa syensya.

1. Ang mga Binhi sa Chia Naghatud usa ka Daghang Kadaghan sa Nutrisyon nga Adunay Gamay nga Kaloriya

Ang mga liso sa Chia gagmay nga itom nga mga liso gikan sa tanum Salvia hispanica, nga adunay kalabotan sa mint.

Ang mga liso sa Chia usa ka hinungdanon nga pagkaon alang sa mga Aztec ug Mayo kaniadto pa.

Gihatagan nila bili ang ilang katakus sa paghatag katunhay nga kusog. Sa tinuud, ang "chia" mao ang karaan nga pulong nga Maya alang sa "kusog."


Bisan pa sa ilang karaan nga kaagi ingon usa ka panguna nga pangdiyeta, ang mga liso sa chia naila nga usa ka moderno nga superfood karon lang.

Sa miaging pipila ka mga tuig, ningbuto ang ilang pagkapopular ug karon gigamit sa mga tawo nga adunay kahimsog sa kahimsog sa tibuuk kalibutan.

Ayaw paglimbong sa kadako - kini nga gagmay nga mga binhi nag-impake sa usa ka kusganon nga punch sa nutrisyon.

Ang usa ka onsa (28 gramo) nga pag-alagad sa mga liso sa chia adunay sulud (1):

  • Lanot: 11 gramo.
  • Protina: 4 gramos.
  • Tambok: 9 nga gramo (5 niini mga omega-3).
  • Kalsiyum: 18% sa RDI.
  • Manganese: 30% sa RDI.
  • Magnesiyo: 30% sa RDI.
  • Posporus 27% sa RDI.
  • Adunay usab sulud nga disente nga zinc, bitamina B3 (niacin), potassium, bitamina B1 (thiamine) ug bitamina B2.

Kini labi ka impresibo nga giisip nga kini usa ra ka onsa, katumbas sa 28 gramo o mga duha ka kutsara. Kini nga gamay nga kantidad naghatud lamang sa 137 nga kaloriya ug usa ka gramo nga digestible carbohydrate.


Makapainteres, kung imong kuhaon ang fiber - kadaghanan niini dili matapos ingon magamit nga kalori alang sa imong lawas - ang mga binhi nga chia adunay 101 lang nga kaloriya matag onsa (28 gramo).

Gihimo kini sila usa sa labing kaayo nga gigikanan sa kalibutan sa daghang mga hinungdan nga sustansya, kaloriya alang sa kaloriya.

Aron mahikalimtan ang mga butang, ang mga liso sa chia usa ka tibuuk nga lugas nga pagkaon, nga kasagarang gitanum nga organiko. Dugang pa, dili sila GMO ug natural nga wala’y gluten.

Katingbanan Bisan pa sa ilang kagamay, ang mga liso sa chia usa sa labing masustansya nga pagkaon sa planeta. Gikarga sila sa fiber, protein, omega-3 fatty acid ug lainlaing micronutrients.

2. Ang mga Binhi sa Chia Gi-load Sa Mga Antioxidant

Ang usa pa nga lugar diin ang mga binhi sa chia mosidlak mao ang ilang taas nga sulud nga antioxidant (, 3).

Gipanalipdan sa kini nga mga antioxidant ang sensitibo nga mga tambok sa mga liso gikan sa pag-agas (4).

Bisan kung ang mga benepisyo sa mga suplemento nga antioxidant gidebatehan, ang mga tigdukiduki uyon nga ang pagkuha og mga antioxidant gikan sa mga pagkaon mahimong adunay positibo nga mga epekto sa kahimsog ().

Labi ka hinungdanon, ang mga antioxidant nakig-away sa paghimo og mga free radical, nga makadaut sa mga molekula sa cell ug makatampo sa pagkatigulang ug mga sakit sama sa cancer (,).


Katingbanan Ang mga liso sa Chia daghan og mga antioxidant nga makatabang sa pagpanalipod sa mga delikado nga tambok sa mga binhi. Adunay usab sila lainlaing mga kaayohan alang sa kahimsog.

3. Hapit tanan nga mga Carb sa Kanila Adunay Fiber

Ang usa ka onsa (28 gramo) nga mga liso sa chia adunay 12 nga gramo nga carbs. Bisan pa, 11 sa mga gramo ang fiber, nga dili mahilis sa imong lawas.

Ang fiber wala usab nagpataas sa asukal sa dugo ni nanginahanglan pagtapon sa insulin. Bisan kung sakop kini sa pamilya nga carbohydrate, ang mga epekto sa kahimsog niini lahi kaayo gikan sa mga digestible carbs sama sa starch ug asukal.

Ang sulud nga natunaw nga karbohay usa ra ka gramo matag onsa (28 gramo), nga ubus kaayo. Gihimo niini ang chia nga usa ka low-carb friendly nga pagkaon.

Tungod sa taas nga sulud nga sulud nga hibla niini, ang mga liso sa chia mahimong mosuhop hangtod sa 10-12 ka pilo ang gibug-aton niini sa tubig, nga mahimong sama sa gel ug modako sa imong tiyan (8).

Sa teyoretikal, kini kinahanglan magdugang sa kahingpitan, hinay nga pagsuyup sa imong pagkaon ug makatabang kanimo nga awtomatikong mokaon og dyutay nga kaloriya.

Gipakaon usab sa fiber ang mahigalaon nga bakterya sa imong tinai, nga hinungdanon - ang pagpadayon nga maayo ang pagpainom sa imong tinai nga tanom hinungdanon kaayo alang sa kahimsog ().

Ang mga liso sa Chia 40% nga gibug-aton sa gibug-aton, nga gihimo kini usa nga labing kaayo nga gigikanan sa hibla sa kalibutan.

Katingbanan Hapit ang tanan nga mga carbohydrates sa mga liso sa chia mga lanot. Gihatagan sila katakus nga mosuhop 10-12 ka beses ang ilang gibug-aton sa tubig. Ang fiber adunay usab lainlaing mga kaayohan nga makaayo sa kahimsog.

4. Ang mga Binhi sa Chia Taas sa Kalidad nga Protina

Ang mga liso sa Chia adunay sulud nga disente nga protina.

Pinaagi sa gibug-aton, mga 14% sila nga protina, nga taas kaayo kumpara sa kadaghanan sa mga tanum.

Adunay usab sila balanse nga hinungdanon nga mga amino acid, busa kinahanglan magamit sa imong lawas ang sulud sa ilang protina (,).

Ang protina adunay lainlaing mga benepisyo sa kahimsog ug mao ang labing gibug-aton sa pagkawala’y timbang nga mahigalaon sa nutrisyon sa pagkaon.

Ang usa ka taas nga pag-inom sa protina nagpaubos sa gana sa pagkaon ug gipakita aron maminusan ang sobra nga paghunahuna bahin sa pagkaon og 60% ug ang pagtinguha nga mag-snack sa gabii nga 50% (,).

Ang mga liso sa Chia maayo kaayo nga gigikanan sa protina - labi na sa mga tawo nga mokaon gamay o wala’y mga produkto nga hayop.

Katingbanan Ang mga liso sa Chia taas og kalidad nga protina, labi ka taas kaysa kadaghanan sa mga pagkaon sa tanum. Ang protina mao ang labing gibug-aton sa pagkawala’y gibug-aton nga macronutrient ug mahimo nga makunhuran ang gana ug pangandoy.

5. Ang Taas nga Fiber ug Protein nga Sulud sa Chia Seeds Mahimong Makatabang sa Imong Maminusan ang Timbang

Daghang eksperto sa kahimsog ang nagtuo nga ang mga liso sa chia makatabang sa pagkunhod sa timbang.

Ang matunaw nga hibla niini mosuhop sa daghang tubig ug molapad sa imong tiyan, nga kinahanglan madugangan ang pagkapuno ug hinay ang pagsuyup sa pagkaon (14).

Daghang mga pagtuon ang gisusi ang matunaw nga hibla nga glucomannan, nga ninglihok sa parehas nga paagi, nga gipakita nga mahimo’g mosangpot sa pagkunhod sa timbang (,)

Ingon usab, ang protina sa mga liso sa chia mahimong makatabang nga maminusan ang gana sa pagkaon ug pagkaon.

Sa tinuud, usa ka pagtuon ang nakit-an nga ang pagkaon sa mga liso sa chia alang sa pamahaw nagdugang pagkabusog ug pagkunhod sa pagkaon sa mubu ().

Bisan pa, ang mga pagtuon nga gisusi ang kaepektibo sa mga binhi sa chia alang sa pagbug-at sa timbang nakahatag makapahigawad nga mga sangputanan.

Sa usa ka pagtuon sa 90 nga sobra kabug-at sa mga tawo, 50 ka gramo nga chia seed matag adlaw sa 12 ka semana nga wala’y epekto sa gibug-aton sa lawas o mga marka sa kahimsog (18).

Sa laing 10-semana nga pagtuon sa 62 nga mga babaye, ang mga binhi sa chia wala’y epekto sa gibug-aton sa lawas apan nadugangan ang gidaghanon sa tambok nga omega-3 sa dugo ().

Sa kasukwahi, usa ka 6 nga bulan nga pagtuon sa mga tambok nga mga tawo nga adunay tipo nga 2 nga diyabetes sa usa ka gipamubu nga kaloriya nga diyeta nakit-an nga ang pagkaon sa mga binhi sa chia adlaw-adlaw hinungdan sa labi ka daghang pagkawala sa timbang kaysa usa ka placebo ().

Bisan kung ang pagdugang binhi sa chia sa imong pagdiyeta dili mahimo nga hinungdan sa pagkawala sa timbang nga kaugalingon, daghang mga eksperto ang nagtuo nga mahimo sila usa ka mapuslanon nga pagdugang sa usa ka diyeta nga gibug-atan sa timbang.

Ang diyeta nga gibug-aton sa timbang mao ang bahin sa labaw pa sa mga solo nga pagkaon. Giihap ang tibuuk nga pagdiyeta, ingon man uban pang pamatasan sa estilo sa kinabuhi sama sa pagkatulog ug pag-ehersisyo.

Kung mahiusa sa usa ka diyeta nga gibase sa tinuud nga pagkaon ug usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, ang mga liso sa chia mahimong makatabang sa pagpalambo sa pagkunhod sa timbang.

Katingbanan Ang mga liso sa Chia daghan sa protina ug hibla, nga parehas gipakita nga makatabang sa pagkunhod sa timbang. Bisan pa, ang mga pagtuon sa mga liso sa chia nakahatag lainlaing mga sangputanan.

6. Ang mga Binhi sa Chia Taas sa Omega-3 Fatty Acids

Sama sa mga flaxseeds, ang mga binhi sa chia taas kaayo sa omega-3 fatty acid.

Sa tinuud, ang mga liso sa chia adunay sulud nga daghang mga omega-3 kaysa sa salmon, gramo alang sa gramo.

Bisan pa, hinungdanon nga hinumdomon nga ang mga omega-3 sa kanila kadaghanan ALA (alpha-linolenic acid), nga dili mapuslanon ingon sa gihunahuna nimo.

Ang ALA kinahanglan nga mabag-o ngadto sa aktibo nga mga porma sa eicosapentaenoic acid (EPA) ug docosahexaenoic acid (DHA) sa wala pa magamit kini sa imong lawas.

Intawon, ang mga tawo dili episyente sa pagkabig sa ALA sa kini nga aktibo nga mga porma.

Tungod niini, ang mga tanum nga omega-3 sagad nga labing mubu sa mga gigikanan sa hayop sama sa lana sa isda ().

Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga liso sa chia - labi na kung galingan kini - makapataas sa lebel sa dugo nga ALA ug EPA apan dili DHA (,).

Mahimo kini usa ka problema.

Tungod kay wala sila maghatag bisan unsang DHA, nga labi ka hinungdanon nga tambok sa omega-3, kadaghanan sa mga eksperto giisip ang mga binhi sa chia nga usa ka labing mubu nga kalidad nga gigikanan sa omega-3.

Aron makuha ang DHA nga kinahanglan sa imong lawas ug utok, bisan kanus-a mokaon kanunay og tambok nga isda o pagkuha og lana sa isda o - kung ikaw usa ka vegan o vegetarian - usa ka suplemento nga DHA nga gikan sa tanum.

Katingbanan Ang mga liso sa Chia taas kaayo sa omega-3 fatty acid nga ALA. Bisan pa, ang mga tawo dili maayo sa pagkabig niini ngadto sa DHA, ang labing hinungdanon nga omega-3 fatty acid.

7. Mga Binhi sa Chia Mahimo nga Makapaubus sa Imong Peligro sa Sakit sa Kasingkasing

Tungod kay ang mga binhi sa chia taas sa fiber, protina ug omega-3, mahimo nila maminusan ang imong peligro nga sakit sa kasingkasing.

Ang ilang mga kaayohan gisusi sa daghang mga pagtuon, apan ang mga sangputanan dili sigurado.

Gipakita ang mga pagtuon sa daga nga ang mga binhi sa chia mahimong makapamub-an sa piho nga mga hinungdan sa peligro, lakip ang triglycerides, paghubag, resistensya sa insulin ug tambok sa tiyan. Mahimo usab nila mapataas ang "maayo nga" HDL kolesterol (,).

Bisan pa, ang usa ka pagtuon sa tawo wala makit-an bisan unsang mga pagpaayo sa mga hinungdan sa peligro ().

Pipila ka mga pagtuon ang nagpakita nga ang mga liso sa chia mahinungdanon nga makaminusan ang presyon sa dugo sa mga tawo nga adunay hypertension, nga usa ka kusug nga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing (,).

Sa kinatibuk-an, posible nga ang mga binhi sa chia mahimo’g makabenipisyo sa kahimsog sa kasingkasing, apan tingali dili kini maghatag usa ka dakong epekto gawas kung ubanan sa uban pang mapuslanon nga pamaagi sa kinabuhi ug mga pagbag-o sa pagkaon

Katingbanan Ang mga pagtuon sa mga epekto sa mga liso sa chia sa mga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing dili matino. Ang pila ka pagtuon nagsugyot mga benepisyo, ang uban wala.

8. Taas sila sa Daghang Mahinungdanon nga Nutrisyon sa Bone

Ang mga liso sa Chia taas sa daghang mga sustansya nga hinungdanon alang sa kahimsog sa bukog.

Kauban niini ang calcium, posporus, magnesium ug protina.

Ang sulud sa calcium labi ka impresibo - 18% sa RDI sa us aka onsa (28 gramo).

Gram alang sa gramo, mas taas kini kaysa sa kadaghan nga mga produkto sa gatas. Ingon usa ka sangputanan, ang mga liso sa chia mahimong isipon nga usa ka labing kaayo nga gigikanan sa calcium alang sa mga tawo nga dili mokaon og dairy.

Bisan pa, ang mga binhi sa chia adunay sulud usab nga phytic acid, nga nagpaminus sa pagsuyup sa calcium sa pila ka sukod.

Katingbanan Ang mga liso sa Chia taas og calcium, magnesium, phosphorus ug protina. Tanan nga mga nutrisyon hinungdanon alang sa kahimsog sa bukog.

9. Mga Binhi sa Chia Mahimong Maminusan ang lebel sa Asukal sa Dugo

Ang taas nga lebel sa asukal sa dugo nga pagpuasa usa ka tipikal nga simtomas sa wala matambalan nga tipo nga 2 nga diabetes.

Kanunay nga taas nga lebel sa pagpuasa sa asukal sa dugo nga adunay kalabutan sa dugang nga peligro sa daghang mga laygay nga sakit, lakip ang sakit sa kasingkasing ().

Apan ang mga temporaryo nga pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo pagkahuman sa pagkaon mahimo usab nga adunay dili maayo nga mga epekto sa kahimsog kung kini sobra nga kataas sa kanunay ().

Nakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang mga binhi sa chia mahimong makapaayo sa pagkasensitibo sa insulin ug pagpugong sa asukal sa dugo, nga nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugo pagkahuman sa pagkaon (,,).

Gisuportahan kini sa pipila ka mga pagtuon sa tawo pinaagi sa pagpakita nga ang pagkaon sa tinapay nga adunay sulud nga chia binhi nagpaubus sa pagkahuman nga pagtaas sa asukal sa dugo kumpara sa tinapay nga wala’y labot nga bisan unsang chia (,).

Katingbanan Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga binhi sa chia mahimong maminusan ang pagtaas sa asukal sa dugo pagkahuman sa usa ka high-carb nga pagkaon, nga tingali makahatag kaayohan sa mga tawo nga adunay type 2 nga diabetes.

10. Mahimo Nimong Maminusan ang Laygay nga Panghubag

Ang panghubag mao ang kasagarang tubag sa imong lawas sa impeksyon o kadaot. Ang pula ug hubag nga panit usa ka tipikal nga pananglitan.

Bisan kung ang paghubag makatabang sa imong lawas nga mamaayo ug makalikay sa bakterya, mga virus ug uban pang mga makatakod nga ahente, usahay mahimo kini hinungdan sa kadaot.

Kini panguna nga gigamit sa laygay nga paghubag, nga adunay kalabotan sa dugang nga peligro sa sakit sa kasingkasing ug kanser.

Ang laygay nga paghubag kanunay wala’y makita nga mga timailhan, apan mahimong masusi pinaagi sa pagsukol sa mga marka sa panghubag sa imong dugo.

Ang lainlaing dili maayo nga pamatasan sa estilo sa kinabuhi nagdugang sa imong peligro sa laygay nga paghubag, lakip ang panigarilyo, kakulang sa ehersisyo o dili maayong pagdiyeta.

Sa pikas nga bahin, ang pipila nga himsog nga pagkaon mahimong maminusan ang lebel sa dugo sa mga marka nga makapahubag.

Usa ka 3 ka bulan nga pagtuon sa 20 ka tawo nga adunay diabetes ang nagpakita nga ang pagkaon sa 37 gramo nga chia seed adlaw-adlaw nga nagpaminus sa nagpahubag nga marka nga hs-CRP sa 40%. Sa kasukwahi, ang mga nakakuha og bran sa trigo wala makasinati usa ka hinungdanon nga benepisyo ().

Ang uban pang mga pagtuon sa mga binhi sa chia napakyas nga makit-an ang bisan unsang hinungdanon nga mga epekto sa mga marka nga nagpanghubag ().

Katingbanan Ang limitado nga ebidensya nagsugyot nga ang pagkaon sa mga liso sa chia mahimong makapaminus sa usa ka marka nga makapahubag nga nailhan nga hs-CRP. Bisan pa, ang mga benepisyo sa kahimsog dili sigurado ug daghang pagtuon ang kinahanglan.

11. Ang mga Binhi sa Chia Dali nga Giapil Sa Imong Pagkaon

Ang mga liso sa Chia dili dali maapil sa imong pagdiyeta.

Ang mga liso mismo nangitag hayag, busa mahimo nimo kini madugangan bisan unsa.

Dili usab kinahanglan nga gub-on sama sa mga liso sa lino, nga naghimo niini nga labing kadali aron maandam.

Mahimo silang kaonon nga hilaw, gibasa sa duga, idugang sa lugaw, puding, mga smoothie o idugang sa mga lutong pan.

Mahimo mo usab isablig sila sa ibabaw sa cereal, yogurt, utanon o bugas nga pinggan.

Tungod sa ilang kaarang sa pagsuyup sa parehas nga tubig ug tambok, mahimo sila magamit sa pagpabaga sa mga sarsa ug ingon nga mga puli sa itlog sa mga resipe.

Mahimo usab sila isagol sa tubig ug mahimo’g usa ka gel.

Ang pagdugang binhi sa chia sa mga resipe mahinungdanon nga makapaayo sa ilang kantidad sa nutrisyon.

Kung gusto nimo mapalit ang mga binhi sa chia, adunay maayo kaayo nga kapilian sa Amazon nga adunay libu-libo nga mga pagsusi sa kostumer.

Ingon og maayo ang pagtugot niini, apan kung dili ka naanad nga mokaon daghang fiber, kung ingon adunay posibilidad nga epekto sa digestive kung daghan ka nga mokaon sa matag oras.

Ang kasagarang rekomendasyon sa dosis mao ang 20 gramos (mga 1.5 ka kutsara) nga mga liso sa chia, kaduha matag adlaw.

Katingbanan Ang mga liso sa Chia dali nga andamon ug kanunay gidugang sa lugaw o mga smoothies.

Ang Linya sa Ubos

Ang mga liso sa Chia dili lang dato sa mga sustansya, tambok nga omega-3, antioxidant ug fiber apan dali usab maandam. Kasagaran idugang kini sa mga tawo sa ilang lugaw o mga smoothie.

Gisugyot sa mga panukiduki nga adunay sila lainlaing mga benepisyo sa kahimsog, gikan sa pagkawala sa timbang hangtod sa pagkunhod sa paghubag.

Kung dili ka mokaon mga liso sa chia, kinahanglan gyud nga hunahunaon nimo ang pagdugang niini sa imong pagdiyeta. Kauban sila sa pipila ka mga superfood nga takus sa titulo.

Maayo nga Gisulayan: Moringa ug Castor Oils

Lab-As Nga Mga Artikulo

Water Brash ug GERD

Water Brash ug GERD

Un a ang water bra h?Ang water bra h u a ka imtoma a ga troe ophageal reflux di ea e (GERD). U ahay gitawag u ab kini nga acid bra h.Kung adunay ka acid reflux, ang acid a tiyan mo ulod a imong tutun...
Unsa ang Imong Sulundon nga Rate sa Kasingkasing?

Unsa ang Imong Sulundon nga Rate sa Kasingkasing?

Ang rate a ka ing-ka ing mao ang gidaghanon a mga higayon nga nagpitik ang imong ka ingka ing matag minuto. Mahimo nimo kini ukdon amtang nagpahulay (pagpahulay a rate a ka ingka ing) ug amtang nag-eh...