Manunulat: Joan Hall
Petsa Sa Paglalang: 4 Pebrero 2021
Pag-Update Sa Petsa: 19 Nobiembre 2024
Anonim
What is Gelatine? (Gelatin / Jello)
Video: What is Gelatine? (Gelatin / Jello)

Kontento

Ang gelatin usa ka protina nga gihimo gikan sa mga produkto sa hayop.

Gigamit ang gelatin alang sa nag-edad na nga panit, osteoarthritis, mahuyang ug maliksi nga mga bukog (osteoporosis), malas nga mga kuko, sobra nga katambok, ug daghang uban pang mga kondisyon, apan wala’y maayong ebidensya sa syensya nga makasuporta sa kini nga paggamit.

Sa paggama, gigamit ang gelatin alang sa pag-andam sa mga pagkaon, kosmetiko, ug mga tambal.

Mga Komprehensibo nga Database sa mga natural nga tambal gi-rate ang pagkaepektibo pinasukad sa ebidensya sa syensya sumala sa mosunud nga sukdanan: Epektibo, Posibleng Epektibo, Posibleng Epektibo, Posibleng Wala’y Epekto, Lagmit nga Wala’y Epekto, Wala’y Epekto, ug Dili igo nga Ebidensya sa Pag-rate.

Ang mga rating sa pagka-epektibo alang sa GELATIN mao ang musunud:

Posibleng dili epektibo alang sa ...

  • Kalibanga. Gipakita sa sayong panukiduki nga ang pagkuha sa gelatin tannate hangtod sa 5 ka adlaw dili maminusan kung unsa kadugay ang pagtala o kung unsa ka sagad mahitabo ang pagtatae sa mga masuso ug gagmay nga mga bata.

Dili igo nga ebidensya aron ma-rate ang kaepektibo alang sa ...

  • Usa ka sakit sa dugo nga nagpaminus sa lebel sa protina sa dugo nga gitawag nga hemoglobin (beta-thalassemia). Ang sayong panukiduki sa mga mabdos nga adunay gamay nga porma sa kini nga sakit sa dugo nagpakita nga ang pagkuha og gelatin nga gihimo gikan sa asno nga itago nagpalambo sa lebel sa hemoglobin.
  • Tigulang nga panit.
  • Maliksi nga mga kuko.
  • Hiniusa nga kasakit.
  • Ubos nga lebel sa mga pula nga selula sa dugo sa mga tawo nga adunay dugay nga sakit (anemia sa laygay nga sakit).
  • Ang kadaot sa kaunuran nga hinungdan sa ehersisyo.
  • Sakit sa kaunuran nga gipahinabo sa pag-ehersisyo.
  • Sobra nga katambok.
  • Osteoarthritis.
  • Rheumatoid arthritis (RA).
  • Mga mahuyang ug malutong bukog (osteoporosis).
  • Kumubot nga panit.
  • Uban pang mga kondisyon.
Dugang nga ebidensya ang kinahanglan aron ma-rate ang kaepektibo sa gelatin alang sa kini nga paggamit.

Ang gelatin gihimo gikan sa collagen. Ang collagen usa ka materyales nga naglangkob sa cartilage, bukog, ug panit. Ang pag-inom og gelatin makapataas sa paghimo sa collagen sa lawas. Ang pipila ka mga tawo naghunahuna nga ang gelatin mahimo’g makatabang alang sa artraytis ug uban pang mga hiniusa nga kondisyon. Ang mga kemikal sa gelatin, nga gitawag nga mga amino acid, mahimong masuhop sa lawas.

Kung gikuha sa baba: Gelatin mao LIKELY SAFE alang sa kadaghanan sa mga tawo sa kantidad sa pagkaon. Ang labi ka daghang kantidad nga gigamit sa medisina mao POSIBLING KALUWAS. Adunay pipila nga ebidensya nga ang gelatin sa dosis hangtod sa 10 gramos adlaw-adlaw mahimong luwas nga magamit hangtod sa 6 ka bulan.

Ang gelatin mahimong hinungdan sa dili maayo nga pagtilaw, gibati ang kabug-at sa tiyan, pagdugo, heartburn, ug belching. Ang gelatin mahimo usab nga hinungdan sa mga reaksyon sa alerdyik. Sa pipila ka mga tawo, ang mga reaksiyon sa alerdyik igo na kaayo aron madaut ang kasingkasing ug mahimong hinungdan sa pagkamatay.

Adunay pipila nga kabalaka bahin sa kahilwasan sa gelatin tungod kay gikan kini sa mga gigikanan sa hayop. Ang pipila ka mga tawo nabalaka nga ang dili luwas nga mga pamaagi sa paggama mahimo nga mosangput sa kontaminasyon sa mga produkto nga gelatin nga adunay mga sakit nga tisyu sa hayop lakip na ang makapadala sa sakit nga buang nga baka (bovine spongiform encephalopathy). Bisan kung kini nga peligro nga ingon mubu, daghang mga eksperto ang nagtambag nga dili gamiton ang mga pagdugang nga nakuha sa hayop sama sa gelatin.

Mga espesyal nga panagana ug pahimangno:

Pagmabdos: Usa ka piho nga klase nga gelatin nga gihimo gikan sa asno nga itago POSIBLING KALUWAS sa labi ka daghang kantidad nga gigamit ingon tambal. Dili igo ang nahibal-an bahin sa kahilwasan sa ubang mga klase nga gelatin kung gigamit sa mga medisina nga kantidad samtang nagmabdos. Pagpabilin sa luwas nga kilid ug pagpabilin sa mga kantidad sa pagkaon.

Pagpasuso sa suso: Dili igo ang nahibal-an bahin sa kahilwasan sa gelatin kung gigamit sa daghang kantidad sa medisina samtang nagpasuso. Pagpabilin sa luwas nga kilid ug pagpabilin sa mga kantidad sa pagkaon.

Mga bata: Gelatin mao POSIBLING KALUWAS kung gikuha sa baba ingon tambal alang sa mubu nga oras sa mga masuso ug gagmay nga bata. Ang pag-inom og 250 mg gelatin tannate upat ka beses matag adlaw hangtod sa 5 ka adlaw ingon og luwas sa mga bata nga wala’y 15 kg o 3 ka tuig ang edad. Ang pag-inom og 500 mg gelatin tannate upat ka beses matag adlaw hangtod sa 5 ka adlaw ingon og luwas sa mga bata nga labaw sa 15 kg o 3 ka tuig ang edad.

Wala mahibal-an kung ang kini nga produkto nakig-uban sa bisan unsang mga tambal.

Sa wala pa pagkuha niini nga produkto, pakigsulti sa imong propesyonal sa kahimsog kung moinom ka bisan unsang tambal.
Wala'y nahibal-an nga mga pakig-uban sa mga tanum ug suplemento.
Wala'y nahibal-an nga mga pakigsulti sa mga pagkaon.
Ang angay nga dosis sa gelatin nagsalig sa daghang mga hinungdan sama sa edad, kahimsog, ug daghang uban pang mga kondisyon sa naggamit. Sa kini nga oras, wala’y igo nga kasayuran sa syensya aron mahibal-an ang usa ka angay nga sukol sa dosis alang sa gelatin. Hinumdomi nga ang natural nga mga produkto dili kanunay luwas ug mahimong hinungdanon ang mga dosis. Siguruha nga sundon ang may kalabutan nga mga direksyon sa mga label sa produkto ug konsultaha ang imong parmasyutiko o doktor o uban pang propesyonal sa healthcare una gamiton. Colla Corii Asini, Denatured Collagen, Ejiao, Gelatina, Gelatine, Gélatine, Partally Hydrolyzed Collagen.

Aron mahibal-an ang bahin sa kung giunsa kini nga artikulo gisulat, palihug tan-awa ang Mga Komprehensibo nga Database sa mga natural nga tambal pamaagi.


  1. Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Ang tanum nga gelatin alang sa mahait nga pagkalibang ug gastroenteritis sa mga bata: usa ka sistematikong pagsusi ug pagtuki sa meta. Arko Dis Bata. 2020; 105: 141-6. Tan-awa ang abstract.
  2. Lis DM, Baar K. Mga Epekto sa Lainlaing Bitamina C-Enriched Collagen Derivatives sa Collagen Synthesis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019; 29: 526-531. Tan-awa ang abstract.
  3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Therapeutic nga epekto sa Colla corii asini sa pagpaayo sa mga komposisyon sa anemia ug hemoglobin sa mga mabdos nga adunay thalassemia. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Tan-awa ang abstract.
  4. Ang Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Lethal anaphylactic nga reaksyon sa intravenous gelatin sa dagan sa operasyon. Am J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Tan-awa ang abstract.
  5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, et al. Kounis syndrome sa panahon sa anesthesia: Pagpasundayag sa wala’y buhat nga systemic mastocytosis: Usa ka ulat sa kaso. Usa ka Kaso Rep. 2017; 8: 226-228. Tan-awa ang abstract.
  6. Mga Gelatin Manufacturer Institute sa Amerika. Handbook sa Gelatin. 2012. Magamit sa: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Gi-access ang Septyembre 9, 2016.
  7. Su K, Wang C. Bag-ohay lang nga pag-uswag sa paggamit sa gelatin sa biomedical nga panukiduki. Biotechnol Lett 2015; 37: 2139-45. Tan-awa ang abstract.
  8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Gelatin: usa ka bililhon nga protina alang sa mga industriya sa pagkaon ug tambal: repasuha. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Tan-awa ang abstract.
  9. Morganti, P ug Fanrizi, G. Mga epekto sa gelatin-glycine sa stress sa oxidative. Mga Kosmetiko ug Toiletries (USA) 2000; 115: 47-56.
  10. Wala mailhi nga tagsulat. Nakita sa klinikal nga pagsulay nga ang Knox NutraJoint adunay mga kaayohan sa malumo nga osteoarthritis. 10-1-2000.
  11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Epekto sa pag-diet sa gelatin / cystine sa pagtubo sa buhok sa tawo. J Soc Cosmetic Chem (England) 1982; 33: 95-96.
  12. Wala nalista ang mga tagsulat. Usa ka sulud nga pagsulay nga gitandi ang epekto sa prophylactic intravenous fresh nga frozen nga plasma, gelatin o glucose sa sayo nga pagkamatay ug pagkadaot sa mga wala’y bata nga bata. Ang Northern Neonatal Nursing Initiative [NNNI] Trial Group. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Tan-awa ang abstract.
  13. Oesser S, Seifert J. Pagpadasig sa tipo II nga collagen biosynthesis ug pagtago sa mga chondrocyte sa bovine nga gikulturan sa nadaot nga collagen. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Tan-awa ang abstract.
  14. PDR Electronic Library. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
  15. Sakaguchi M, Inouye S. Anaphylaxis sa mga sulud nga sulud nga adunay sulud nga gelatin. J Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Tan-awa ang abstract.
  16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Usa ka klinikal nga pagtuki sa alerdyi sa gelatin ug pagtino sa hinungdan nga relasyon niini sa miaging pagdumala sa bakuna nga adunay gelatin nga acellular pertussis nga bakuna nga gihiusa sa diphtheria ug tetanus toxoids. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 321-5.
  17. Kelso JM. Ang istorya sa gelatin. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Tan-awa ang abstract.
  18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, et al. Ang nagpugong nga epekto sa gelatin-conjugated superoxide dismutase sa pagpalambo sa sakit ug kabug-at sa collagen-induced arthritis sa mga ilaga. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Tan-awa ang abstract.
  19. Brown KE, Leong K, Huang CH, et al. Ang gelatin / chondroitin 6-sulfate microspheres alang sa paghatud sa mga therapeutic protein sa hiniusa. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Tan-awa ang abstract.
  20. Moskowitz RW. Ang papel sa collagen hydrolyzate sa bukog ug hiniusa nga sakit.Semin Arthritis Rheum 2000; 30: 87-99. Tan-awa ang abstract.
  21. Schwick HG, Heide K. Immunochemistry ug immunology sa collagen ug gelatin. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Tan-awa ang abstract.
  22. Elektronikong Code sa mga Regulasyong Pederal. Ulohan 21. Bahin 182 - Mga Bahin sa Kinatibuk-an Giila Ingon Luwas. Magamit sa: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
  23. Si Lewis CJ. Sulat aron pagsubli sa pipila ka mga kabalaka sa kahimsog sa publiko ug kahilwasan sa mga kompanya nga naghimo o pag-import sa mga suplemento sa pagdyeta nga adunay sulud nga mga tisyu sa bovine. FDA. Magamit sa: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.
Katapusan nga girepaso - 11/24/2020

Girekomenda

Unsa ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an Bahin sa Psoriasis sa Dila

Unsa ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an Bahin sa Psoriasis sa Dila

Un a ang orya i ?Ang p oria i u a ka laygay nga kondi yon a autoimmune nga hinungdan a mga cell a panit nga ku og kaayo nga motubo. amtang nagtipun-og ang mga elyula a panit, mo angpot kini a mga pat...
Lemon Juice: Acidic o Alkaline, ug Hinungdanon ba Kini?

Lemon Juice: Acidic o Alkaline, ug Hinungdanon ba Kini?

Ang lemon juice giingon nga u a ka him og nga ilimnon nga adunay mga kinaiya nga naglaban a akit.Ilabi na kini nga popular a alternatibong komunidad a kahim og tungod a giingon nga mga epekto a alkali...