Pagbug-at sa Timbang Q ug A: Gidak-on sa Porsyon

Kontento

• Ribyuha alang sa

P. Nahibal-an nako nga ang pagkaon sa daghang mga bahin nakatampo sa akong 10-libra nga nakuha nga gibug-aton sa miaging duha ka tuig, apan wala ko hibal-an kung unsang kaonon. Kung maghimo ko og casserole para sa akong pamilya, unsa ang gidak-on sa akong serving? Lisud ang paghunong sa pagkaon kung adunay usa ka dako nga pinggan sa pagkaon sa imong atubangan.

A. Inay dad-on ang tibuuk nga casserole sa lamesa, pagluto usa ka bahin alang sa matag miyembro sa pamilya samtang naa ka pa sa kusina, gisugyot sa dietitian sa Baltimore nga si Roxanne Moore. "Nianang paagiha, kung gusto nimo ang mga segundo, kinahanglan ka nga mobangon."

Dili kaayo nimo gusto ang mga segundo kung hinay ka nga mokaon, maghatag sa imong utok sa gikinahanglan nga 20 minuto aron makadawat sa signal nga puno na ang imong tiyan. "Imbis nga magdali-dali magkaon sa pamilya, hinayhinay ug pahalipaya ang panagsulti," ingon ni Moore. Usab, ayaw himoa ang casserole nga bugtong halad. Pag-alagad sa linuto nga mga utanon o usa ka gilabay nga salad nga adunay daghang mga utanon; kini nga mga high-fiber nga pinggan makatabang kanimo nga mobati nga puno.

Sama sa kung unsa ka dako ang imong mga servings sa casserole, kana lisud tubagon nga wala nahibal-an ang mga sangkap. Mahimo nimong dad-on kini ug uban pang mga resipe sa usa ka rehistradong dietitian, kinsa makatino sa kaloriya nga sulod ug mosugyot sa mga gidak-on sa pag-alagad base sa nahabilin sa imong pagkaon.

Aron mahibal-an ang bahin sa bahin sa pagpugong sa bahin, tan-awa ang Web site alang sa Center for Nutrisiya nga Patakaran ug Pag-uswag sa gobyerno (www.usda.gov/cnpp). Mahimo nimong i-download ang Food Guide Pyramid ug may kalabutan nga impormasyon bahin sa gidak-on sa pag-alagad. Bisan pa, ingon sa gipakita sa site, daghan sa mga gidak-on sa pagserbisyo nga gihatag sa piramide mas gamay kaysa sa mga label sa pagkaon. Pananglitan, ang usa ka pagkaon sa giluto nga pasta, bugas o cereal adunay 1 tasa sa marka apan 1/2 tasa ra sa piramide.

Ribyuha alang sa