Maayo ba ang Mga Kamatis nga Keto?

Kontento

• Giunsa ang pagkab-ot sa ketosis sa usa ka ketogenic diet
• Ang kamatis lahi sa ubang prutas
• Dili tanan nga pagkaon nga nakabase sa kamatis mahigalaon sa keto
• Sa ubos nga linya

Ang ketogenic diet usa ka taas nga tambok nga diyeta nga drastiko nga nagpugong sa imong pag-inom og carbs hangtod sa 50 gramo matag adlaw.

Aron makab-ot kini, ang pagdiyeta nagkinahanglan kanimo nga putlon o grabe nga gikutuban ang imong pagamit sa mga pagkaon nga daghang karbohiya, lakip ang mga lugas, mga legum, mga starchy nga utanon, ug prutas.

Bisan kung ang mga kamatis sagad nga giisip nga usa ka utanon, kini botanikal nga usa ka prutas, hinungdan nga ang uban naghunahuna kung mahimo ba sila maapil sa usa ka pagkaon nga ketogenic.

Gihisgutan sa kini nga artikulo kung unsa gyud ang kamatis nga mahigalaon sa keto.

Giunsa ang pagkab-ot sa ketosis sa usa ka ketogenic diet

Ang diyeta nga ketogenic gilaraw aron ibutang ang imong lawas sa ketosis, usa ka metabolic nga estado diin magsugod ang imong lawas sa pagsunog sa tambok alang sa enerhiya ug paghimo og ketones ingon usa ka byproduct ().

Ang usa ka ketogenic diet kanunay gigamit aron maminusan ang mga seizure sa mga tawo nga adunay epilepsy. Bisan pa, nalambigit usab kini sa usa ka lainlaing mga dugang nga mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang pagkawala sa timbang, pagpaayo sa pagpugong sa asukal sa dugo, ug tingali bisan usa ka himsog nga kasingkasing (,,).

Aron makab-ot ang ketosis, kinahanglan magbag-o ang imong lawas gikan sa paggamit sa mga carbs ngadto sa paggamit sa tambok ingon nga punoan nga gigikanan sa gasolina. Aron mahimo kini nga posible, ang imong pag-inom sa adlaw-adlaw nga karbohay kinahanglan nga ihulog nga mubu sa 5-10% sa imong adlaw-adlaw nga kaloriya, kasagaran nga magdugang hangtod sa 50 gramo nga carbs matag adlaw ().

Naa sa pagsulud sa tipo sa pagkaon nga ketogenic nga imong gisunud, ang pagkunhod sa kaloriya nga bahin nga napalabi sa dugang nga pag-inom og kaloriya gikan sa tambok o tambok kauban ang protina ().

Ang prutas, sama sa mansanas ug peras, adunay sulud nga 20-25 ka gramo nga carbs matag ihatud. Kini sila nga grupo kauban ang uban pang mga pagkaon nga daghan sa karbida, sama sa mga lugas, mga legum, mga utanon nga starchy, ug mga pagkaon nga adunay asukal - nga tanan gipugngan sa usa ka ketogenic diet (,).

Ang usa ka pagkaon nga ketogenic gilaraw aron tugutan ka nga maabut ang ketosis. Aron kini mahinabo, kinahanglan nimo nga higpitan ang pag-inom sa mga pagkaon nga daghang karbohiya, lakip ang prutas.

Ang kamatis lahi sa ubang prutas

Pagsulti sa botikanhon, ang mga kamatis giisip nga usa ka prutas. Bisan pa, dili sama sa ubang mga prutas, giisip sila nga mahigalaon sa keto.

Kana tungod kay ang mga kamatis adunay sulud nga 2-3 gramo nga net carbs matag 3.5 ounces (100 gramo) - o hangtod sa 10 ka beses nga mas gamay ang mga net carbs kaysa sa kadaghanan nga prutas - dili igsapayan ang ilang lahi (,,,,).

Ang mga net carbs gikalkula pinaagi sa pagkuha sa sulud nga carb sa usa ka pagkaon ug gikuhaan ang sulud nga hibla niini.

Tungod niini, ang mga kamatis labi ka dali masulud sulod sa adlaw-adlaw nga utlanan sa karbata kaysa ubang mga prutas, nga mao ang hinungdan nga ang tamates keto-friendly. Maingon usab kini sa ubang mga bunga nga mubu og karbohiya, lakip ang zucchini, sili, talong, pepino, ug abokado.

Agig dugang sa ilang gamay nga sulud sa karbohiya, ang mga kamatis dato sa fiber ug adunay sulud nga lainlaing mga kaayohan nga mga compound sa tanum, nga mahimo’g kulang sa usa ka higpit nga pagkaon nga ketogenic. Adunay duha pa nga mga hinungdan aron ilakip sila sa imong pagkaon nga keto.

Bisan kung teknikal nga giisip nga usa ka prutas, ang kamatis adunay sulud nga labing gamay nga mga carbs kaysa ubang mga prutas. Busa, giisip sila nga mahigalaon sa keto, samtang ang kadaghanan sa ubang mga prutas dili.

Dili tanan nga pagkaon nga nakabase sa kamatis mahigalaon sa keto

Bisan kung ang hilaw nga kamatis giisip nga mahigalaon sa keto, dili tanan nga mga produkto sa kamatis.

Pananglitan, daghang mga produktong kamatis nga gipalit sa tindahan, sama sa tomato paste, tomato sauce, salsa, tomato juice, ug bisan ang mga de-lata nga kamatis, adunay sulud nga mga asukal.

Kini nga kamahinungdanon nagpataas sa ilang kinatibuk-ang sulud sa karbata, nga naghimo kanila nga labi ka lisud nga mohaum sa usa ka pagkaon nga ketogenic.

Busa, siguruha nga susihon ang label sa sangkap sa pagpalit sa usa ka produkto nga gibase sa kamatis ug likayan ang mga adunay sulud nga asukal.

Ang mga pinatuyo nga kamatis usa pa nga pagkaon nga nakabase sa kamatis nga mahimong maisip nga dili kaayo mahigalaon sa keto kaysa mga hilaw nga kamatis.

Tungod sa ilang gamay nga sulud sa tubig, nahuman ang ilang sulud nga 23.5 gramo nga net carbs matag tasa (54 gramo), nga labi ka daghan kaysa sa parehas nga pagsilbi sa hilaw nga kamatis (,).

Tungod niini nga hinungdan, tingali kinahanglan nimo nga limitahan kung pila ka sundried kamatis ang imong gikaon samtang nagsunod sa usa ka ketogenic diet.

Ang mga produkto nga nakabase sa kamatis, sama sa mga sarsa, duga, ug mga de-lata nga kamatis, mahimong adunay sulud nga mga asukal, nga maghimo niini nga dili kaayo angay alang sa pagkaon nga ketogenic. Ang giasal nga kamatis mahimo usab nga ikonsiderar nga dili kaayo mahigalaon sa keto kaysa sa mga hilaw nga katugbang.

Sa ubos nga linya

Ang usa ka pagkaon nga ketogeniko nagkinahanglan kanimo nga higpitan nga pugngan ang imong pag-inom sa tanan nga pagkaon nga daghang karbohiya, lakip ang prutas.

Bisan kung botanikal nga usa ka prutas, ang hilaw nga kamatis giisip nga mahigalaon sa keto, tungod kay daghan ang sulud niini nga mga carbs kaysa parehas nga gidaghanon sa prutas.

Ang parehas dili masulti bahin sa mga sundado nga kamatis, maingon man daghang uban pang mga giandam nga mga produkto nga nakabase sa kamatis, nga kanunay gipatam-is sa asukal.

Kung adunay pagduha-duha, kanunay susihon ang label sa pagkaon aron mahibal-an kung ang usa ka piho nga pagkaon mohaum sa imong dyeta nga keto.