Si Lo Bosworth Nagpaambit Lang og Maayo nga Ideya sa Pamahaw sa Pag-una

Kontento

• Ribyuha alang sa

Kung sa imong hunahuna dili mabulag ang mga itlog ug mga kawali, oras aron mapalapdan ang imong mga panglantaw. Ang mga linuto nga itlog labi nga makatagbaw, labi na kung ang yolk nagpabilin nga dyutay nga agas. Nindot sila sama sa linuto nga mga itlog apan mas sayon ​​​​nga ma-master. Ang linuto nga mga itlog dili bag-o nga mga sakayan nga itlog sa avocado, piniritong mga itlog sa muffin lata, ug ang mga panganod sa itlog adunay matag usa sa ilang 15 minuto nga kabantog. Apan adunay bag-ong mga paagi aron mabag-o ang pinggan!

Gipaambit ni Lo Bosworth ang usa sa iyang pinalabi nga gikuha sa mga lutong itlog sa usa ka resipe nga gi-post sa iyang blog. Naglinya siya usa ka lata nga muffin nga adunay nipis nga mga hiwa nga zucchini nga duyan ang mga itlog ug mahumok sa oven. Ang presko nga cherry tomatoes ug herbs nagdula usab (naghimo alang sa "usa ka festival sa lami sa imong baba," sa mga pulong ni Bosworth). Tungod kay ang mga hiwa sa zucchini susama sa mga petals sa bulak, si Bosworth nagtawag sa iyang paglalang nga "mga bulak sa itlog." Cute, dili ba?

Sa iyang post, si Bosworth nagdula usa ka hinungdan nga kasayon ​​​​nga naghimo niini nga labi ka madanihon. Gikuha nila ang 15 minuto aron mahimo-ug mahimo nimo kini tipigan sa fridge aron mahimo nimo makuha ang usa ka pre-bahagian nga pamahaw sa imong paggawas sa pultahan sa tibuuk nga semana. Kung adunay usa ka maayo nga pagkasulud nga buton sa pag-snooze, mahimo kini usa ka pagkadiyos. "Kung maghimo ka usa ka batch nga 12 o 24, adunay ka igo nga mga bulak sa itlog aron makontrol ang imong gana sa labing menos lima ka adlaw (akong ilabay ang bisan unsang mga salin pagkahuman niana nga panahon alang sa kaluwasan sa pagkaon)," misulat si Bosworth. (Gusto ug dugang make-ahead nga mga opsyon? Sulayi kini nga mga pagkaon sa freezer.)

Kung wala ka gibaligya, ang mga bulak sa itlog mga low-carb ug gluten-free, ug usa ka kapilian nga pamahaw tungod kay ang mga itlog taas sa kalidad nga protina. Alang sa bug-os nga resipe, pag-adto sa blog sa Bosworth.

Ribyuha alang sa