Luwas ba ang Silicon Dioxide?
Kontento
- Pasiuna
- Unsa kini
- Ngano nga kini anaa sa pagkaon ug mga suplemento?
- Unsa man ang giingon sa panukiduki?
- Gitakda na ba ang luwas nga mga kinutuban?
- Ang gidala
Pasiuna
Kung nagtan-aw ka sa usa ka label sa pagkaon o suplemento, adunay posibilidad nga makita nimo ang mga sangkap nga wala pa nimo madungog. Ang uban nga tingali dili nimo masulti. Bisan kung pila sa mga kini mahimo nga mobati kanimo nga nagduha-duha o nagduda, ang uban luwas, ug kini ang ilang ngalan nga wala gibutang.
Ang silicon dioxide usa ka sagol. Kini nakit-an sa daghang mga produkto, bisan pa kanunay wala masabti.
Unsa kini
Silicon dioxide (SiO2), nga nailhan usab nga silica, usa ka natural compound nga hinimo sa duha sa labing daghang materyal sa kalibutan: silicon (Si) ug oxygen (O2).
Ang silicon dioxide kanunay nga giila sa porma sa quartz. Kini natural nga makit-an sa tubig, mga tanum, hayop, ug sa yuta. Ang tinapay sa yuta 59 porsyento nga silica. Naglangkob kini labaw pa sa 95 porsyento sa mga nahibal-an nga mga bato sa planeta. Kung naglingkod ka sa usa ka baybayon, kini ang silicon dioxide sa porma sa balas nga nakuha taliwala sa imong mga tudlo sa tiil.
Kini natural nga makit-an usab sa mga tisyu sa lawas sa tawo. Bisan kung dili klaro kung unsa ang papel niini, gihunahuna nga kini usa ka hinungdanon nga sustansya nga gikinahanglan sa atong mga lawas.
Ngano nga kini anaa sa pagkaon ug mga suplemento?
Ang silicon dioxide natural nga makit-an sa daghang mga tanum, sama sa:
- dahon nga berde nga utanon
- beet
- sili peppers
- brown nga bugas
- mga oats
- alfalfa
Ang silicon dioxide gidugang usab sa daghang mga pagkaon ug suplemento. Ingon usa ka additive sa pagkaon, nagsilbi kini ingon usa ka ahente nga anticaking aron malikayan ang pag-clump. Sa mga suplemento, gigamit kini aron mapugngan ang lainlaing mga sagol nga sagol gikan sa pagdugtong.
Sama sa daghang mga additibo sa pagkaon, ang mga konsumante kanunay adunay mga kabalaka bahin sa silicon dioxide ingon usa ka additive. Bisan pa, daghang mga pagtuon ang nagsugyot nga wala’y hinungdan sa kini nga mga kabalaka.
Unsa man ang giingon sa panukiduki?
Ang kamatuuran nga ang silicon dioxide makit-an sa mga tanum ug mainom nga tubig nagsugyot nga luwas kini. Gipakita ang panukiduki nga ang silica nga giut-ut namon pinaagi sa among mga pagkaon dili natipon sa among mga lawas. Hinuon, gipamula kini sa atong mga amimislon.
Bisan pa, ang progresibo, kanunay nga makamatay nga sakit sa baga nga silicosis mahimong mahinabo gikan sa laygay nga pagsuyup sa abog sa silica. Kini nga pagkaladlad ug sakit panguna nga nahinabo sa mga tawo nga nagtrabaho:
- pagmina
- pagtukod
- pag-quarry
- ang industriya sa asero
- sandblasting
Samtang daghan sa mga pagtuon sa silica nga nahimo sa mga hayop, ang mga tigdukiduki wala’y nakit-an nga kalabutan tali sa pagkaon nga nagdugang silicon dioxide ug dugang nga peligro sa kanser, kadaot sa organo, o kamatayon. Ingon kadugangan, ang mga pagtuon wala’y nakit-an nga ebidensya nga ang silicon dioxide ingon usa ka additive sa pagkaon mahimong makaapekto sa kahimsog sa pagsanay, gibug-aton sa pagkatawo, o gibug-aton sa lawas.
Giila usab sa U.S. Food and Drug Administration (FDA) ang silicon dioxide ingon usa ka luwas nga pagdugang sa pagkaon. Niadtong 2018, giawhag sa European Food Safety Authority ang European Union nga ipahamtang ang labi ka estrikto nga mga panudlo sa silicon dioxide hangtod mahimo ang dugang nga pagsiksik. Ang ilang mga kabalak-an naka-focus sa mga nano nga kadako nga partikulo (ang pipila niini mas gamay kaysa 100 nm).
Kaniadto nga mga panudlo gisundan ang usa ka papel nga 1974 nga giandam kauban ang World Health Organization. Nakit-an sa kini nga papel ang mga negatibo nga epekto sa kahimsog nga may kalabotan sa silicon dioxide nga hinungdan sa kakulang sa silicon. Ang labi ka bag-o nga panukiduki karon mahimong mag-usab sa mga panudlo ug rekomendasyon.
Gitakda na ba ang luwas nga mga kinutuban?
Bisan kung ang panukiduki hangtod karon nagsugyot nga wala daghang mga peligro nga adunay kalabotan sa pag-ingon sa silicon dioxide, ang FDA nagtakda sa labaw nga mga utlanan sa konsumo niini: Ang silicon dioxide dili molapas sa 2 porsyento sa kinatibuk-ang gibug-aton sa pagkaon. Kini labi na tungod kay ang mga kantidad nga mas taas kaysa sa gitakda nga mga limitasyon wala pa igo nga gitun-an.
Ang gidala
Ang silicon dioxide natural nga anaa sa sulud sa yuta ug sa atong mga lawas. Wala pay ebidensya nga nagsugyot nga peligro kini nga mokaon ingon usa ka additive sa pagkaon, apan daghang panukiduki ang gikinahanglan kung unsang papel ang gihimo niini sa lawas. Ang kanunay nga pagsuyup sa abug sa silica mahimong mosangpot sa sakit sa baga.
Ang mga tawo nga adunay seryoso nga alerdyi adunay interes nga mahibal-an kung unsa ang mga additives sa mga pagkaon nga ilang gikaon. Apan bisan kung wala ka ingon nga mga alerdyi, labing maayo nga mag-amping sa mga additives sa pagkaon. Ug bisan ang gagmay nga mga pagbag-o sa lebel sa mga mineral mahimong adunay usa ka lawom nga epekto sa himsog nga paglihok. Ang usa ka maayong pamaagi mao ang pagkaon sa tibuuk nga pagkaon ug pagkuha himsog nga lebel sa silicon dioxide.