Ang 20 Labing Maayo nga Pagkaon alang sa Mga Tawo nga Adunay Sakit sa Bato

Kontento

• Pagkaon sa pagkaon ug kidney
• 1. Cauliflower
• 2. Mga blueberry
• 3. Basabasa sa dagat
• 4. Pula nga ubas
• 5. Mga puti sa itlog
• 6. ahos
• 7. Buckwheat
• 8. Lana sa olibo
• 9. Bulgur
• 10. Cabbage
• 11. manok nga walay panit
• 12. Mga sili nga kampanilya
• 13. Mga sibuyas
• 14. Arugula
• 15. Mga nut sa macadamia
• 16. Radish
• 17. Mga turnip
• 18. Pinya
• Giunsa ang Pagputol sa usa ka Pineapple
• 19. Mga cranberry
• 20. Mga uhong nga Shiitake
• Sa ubos nga linya

Ang sakit sa kidney usa ka kasagarang problema nga nakaapekto sa hapit 10% sa populasyon sa kalibutan (1).

Ang mga amimislon gamay apan kusganon nga pormag mga bean organo nga naghimo daghang hinungdanon nga mga kalihokan.

Responsable sila sa pagsala sa mga produkto nga basura, pagpagawas sa mga hormone nga nagkontrol sa presyon sa dugo, pagbalanse sa mga likido sa lawas, paghimo ihi, ug daghang uban pang hinungdan nga buluhaton (2).

Adunay lainlaing mga paagi diin mahimo’g madaot kining mga hinungdanon nga organo.

Ang diabetes ug taas nga presyon sa dugo mao ang kasagarang hinungdan sa peligro sa sakit sa kidney. Bisan pa, ang sobra nga katambok, panigarilyo, genetika, gender, ug edad mahimo usab madugangan ang peligro ().

Ang dili mapugngan nga asukal sa dugo ug taas nga presyon sa dugo hinungdan sa kadaot sa mga ugat sa dugo sa mga amimislon, nga nagpaminus sa ilang kaarang nga molihok nga labing maayo ().

Kung ang mga amimislon wala molihok nga maayo, ang basura nag-ayo sa dugo, lakip ang mga basurang produkto gikan sa pagkaon ().

Busa, kinahanglan alang sa mga tawo nga adunay sakit sa bato nga sundon ang usa ka espesyal nga pagkaon.

Pagkaon sa pagkaon ug kidney

Ang mga pagdili sa pagkaon magkalainlain depende sa lebel sa kadaot sa kidney.

Pananglitan, ang mga tawo sa una nga ang-ang sa sakit sa kidney adunay lainlaing mga pagdili kaysa sa mga adunay kapakyasan sa kidney, nga nailhan usab nga end-stage renal disease (ESRD) (,).

Kung adunay ka sakit sa bato, ang imong tig-atiman sa kahimsog magtino sa labing kaayo nga pagkaon alang sa imong mga kinahanglanon.

Alang sa kadaghanan sa mga tawo nga adunay advanced nga sakit sa bato, hinungdanon nga sundon ang pagkaon nga mahigala sa kidney nga makatabang sa pagminus sa gidaghanon sa basura sa dugo.

Kini nga pagkaon kanunay nga gipunting ingon usa ka pagkaon nga pantog sa renal.

Nakatabang kini sa pagpadako sa kalihokan sa kidney samtang nagpugong sa dugang nga kadaot ().

Samtang managlahi ang mga pagdili sa pagdiyeta, sagad girekomenda nga ang tanan nga mga tawo nga adunay sakit sa kidney nga nagpugong sa mga mosunud nga nutrisyon:

• Sodium Ang sodium makita sa daghang mga pagkaon ug usa ka punoan nga sangkap sa asin sa lamesa. Ang mga nadaot nga kidney dili makasala sa sobra nga sodium, nga hinungdan sa pagtaas sa lebel sa dugo. Kanunay kini girekomenda nga limitahan ang sodium nga mas mubu sa 2,000 mg kada adlaw (,).
• Potassium. Ang potassium adunay daghang mga kritikal nga papel sa lawas, apan kadtong adunay sakit sa kidney kinahanglan nga limitahan ang potassium aron malikayan ang peligro nga taas nga lebel sa dugo. Kasagaran girekomenda nga limitahan ang potassium nga mubu sa 2,000 mg kada adlaw (, 12).
• Posporus. Ang nadaot nga mga kidney dili makatangtang sa sobra nga posporus, usa ka mineral sa daghang pagkaon. Ang taas nga lebel mahimong hinungdan sa kadaot sa lawas, mao nga ang dietary phosphorus gikutuban sa dili moubos sa 800-1,000 mg kada adlaw sa kadaghanan sa mga pasyente (13,).

Ang protina usa pa nga sustansya nga mahimo’g kinahanglan nga limitahan sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney, tungod kay ang mga nadaut nga kidney dili makawagtang sa mga basurang produkto gikan sa metabolismo sa protein.

Bisan pa, kadtong adunay end-stage renal disease nga nagpailalom sa dialysis, usa ka pagtambal nga nagsala ug naglimpyo sa dugo, adunay labi ka daghang mga panginahanglanon sa protina (,).

Ang matag tawo nga adunay sakit sa kidney lahi, hinungdan nga hinungdanon nga makigsulti sa imong tagahatag sa kahimsog bahin sa imong indibidwal nga panginahanglan sa pagdiyeta.

Maayo na lang, daghang mga lami ug himsog nga mga kapilian dili kaayo posporo, potassium, ug sodium.

Ania ang 20 sa labing kaayo nga pagkaon alang sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney.

1. Cauliflower

Ang cauliflower usa ka masustansya nga utanon nga usa ka maayo nga gigikanan sa daghang mga nutrisyon, lakip ang bitamina C, bitamina K, ug ang B bitamina folate.

Puno usab kini sa mga anti-inflammatory compound sama sa mga indol ug us aka maayo nga gigikanan sa fiber ().

Dugang pa, ang mashed cauliflower mahimong gamiton puli sa mga patatas alang sa usa ka gamay nga pinggan nga bahin sa potassium.

Usa ka tasa (124 gramos) nga linuto nga cauliflower adunay sulod ():

• sodium: 19 mg
• potassium: 176 mg
• posporus: 40 mg

2. Mga blueberry

Ang mga blueberry puno sa mga sustansya ug usa sa labing kaayo nga gigikanan sa mga antioxidant nga mahimo nimong kaonon ().

Sa partikular, kini nga mga matam-is nga berry adunay sulud nga mga antioxidant nga gitawag anthocyanins, nga mahimong mapanalipdan batok sa sakit sa kasingkasing, pipila nga mga kanser, pagkunhod sa panghunahuna, ug diabetes (20).

Naghimo usab sila usa ka maayo nga pagdugang sa usa ka diyeta nga mahigala sa kidney, tungod kay gamay ang sodium, posporus, ug potassium.

Ang usa ka tasa (148 gramos) nga lab-as nga mga blueberry adunay sulud ():

• sodium: 1.5 mg
• potassium: 114 mg
• posporus 18 mg

3. Basabasa sa dagat

Ang sea bass usa ka taas nga kalidad nga protina nga adunay sulud nga labing maayo nga himsog nga tambok nga gitawag og omega-3s.

Ang mga Omega-3 makatabang nga maminusan ang paghubag ug mahimong makatabang nga maminusan ang peligro sa pagkunhod sa panghunahuna, kasubo, ug pagkabalaka (,,).

Samtang ang tanan nga mga isda taas sa posporus, ang bass sa dagat adunay mas gamay nga kantidad kaysa ubang mga seafood.

Bisan pa, hinungdanon nga ut-uton ang gagmay nga mga bahin aron mapugngan ang lebel sa imong posporus.

Tulo ka onsa (85 gramo) nga linuto nga sea bass adunay sulud ():

• sodium: 74 mg
• potassium: 279 mg
• posporus 211 mg

4. Pula nga ubas

Ang mga pula nga ubas dili lamang lamian apan naghatud usab usa ka toneladang nutrisyon sa usa ka gamay nga putos.

Taas sila sa bitamina C ug adunay sulud nga mga antioxidant nga gitawag nga flavonoids, nga gipakita aron maminusan ang paghubag ().

Ingon kadugangan, ang pula nga ubas taas sa resveratrol, usa ka klase nga flavonoid nga gipakita aron makabenipisyo sa kahimsog sa kasingkasing ug mapanalipdan batok sa diabetes ug pagkunhod sa panghunahuna (,).

Kini nga mga matam-is nga prutas maabiabihon sa kidney, nga adunay tunga nga tasa (75 gramo) nga adunay ():

• sodium: 1.5 mg
• potassium: 144 mg
• posporus 15 mg

5. Mga puti sa itlog

Bisan kung ang mga itlog sa itlog masustansya kaayo, adunay sulud kini nga daghang posporus, nga naghimo sa mga puti nga itlog nga labi ka maayo nga kapilian alang sa mga tawo nga nagsunod sa pagkaon sa pantog.

Ang mga puti nga itlog naghatag usa ka hataas nga kalidad, makuhaan nga protina nga kidney.

Dugang pa, sila usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa mga tawo nga nagpailalom sa pagtambal sa dialysis, nga adunay labi ka taas nga panginahanglan sa protina apan kinahanglan nga limitahan ang posporus.

Duha ka dako nga puti nga itlog (66 gramo) adunay ():

• sodium: 110 mg
• potassium: 108 mg
• posporus 10 mg

6. ahos

Ang mga tawo nga adunay problema sa kidney gitambagan nga limitahan ang gidaghanon sa sodium sa ilang pagdiyeta, lakip ang dugang nga asin.

Ang ahos naghatag usa ka lami nga alternatibo sa asin, nga nagdugang lami sa mga pinggan samtang naghatag mga benepisyo sa nutrisyon.

Kini usa ka maayo nga gigikanan sa manganese, bitamina C, ug bitamina B6 ug adunay sulud nga sulud nga sulud nga adunay mga anti-inflammatory nga kinaiya.

Tulo ka mga clove (9 gramo) nga ahos ang adunay ():

• sodium: 1.5 mg
• potassium: 36 mg
• posporus 14 mg

7. Buckwheat

Daghang tibuuk nga lugas ang adunay kalagmitan nga daghan sa phosphorus, apan ang buckwheat usa ka himsog nga eksepsyon.

Ang Buckwheat labi ka masustansya, naghatag daghang mga bitamina B, magnesium, iron, ug fiber.

Kini usa usab ka lugas nga wala’y gluten, nga gihimo nga maayong pagpili alang sa mga tawo nga adunay sakit sa celiac o dili pag-agwanta sa gluten.

Usa ka tunga nga tasa (84 gramos) nga giluto nga bakwit adunay ():

• sodium: 3.5 mg
• potassium: 74 mg
• posporus 59 mg

8. Lana sa olibo

Ang lana sa oliba usa ka himsog nga gigikanan sa wala’y tambok ug wala’y posporus, nga gihimo kini usa ka maayong kapilian alang sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney.

Kasagaran, ang mga tawo nga adunay advanced nga sakit sa kidney naglisud sa pagpadayon sa gibug-aton, naghimo sa himsog, taas nga kaloriya nga mga pagkaon sama sa lana sa olibo nga hinungdanon.

Ang kadaghanan sa tambok sa lana sa oliba usa ka monounsaturated fat nga gitawag oleic acid, nga adunay mga anti-inflammatory nga kinaiya ().

Unsa pa, ang mga monounsaturated fats stable sa taas nga temperatura, nga naghimo sa lana sa oliba nga usa ka himsog nga kapilian alang sa pagluto.

Ang usa ka kutsara (13.5 gramos) nga lana sa oliba adunay ():

• sodium: 0.3 mg
• potassium: 0.1 mg
• posporus 0 mg

9. Bulgur

Ang Bulgur usa ka tibuuk nga produkto nga trigo sa trigo nga naghimo usa ka makalilisang, alternatibo nga mahigalaon sa kidney sa ubang mga tibuuk nga lugas nga daghan sa posporus ug potassium.

Ang kini masustansya nga lugas maayo nga makuhaan sa mga bitamina B, magnesium, iron, ug manganese.

Kini usa usab ka maayo kaayo nga gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum ug puno sa dietary fiber, nga hinungdanon alang sa kahimsog sa digestive.

Ang usa ka tunga sa tasa (91-gramo) nga pag-alagad sa bulgur adunay sulud ():

• sodium: 4.5 mg
• potassium: 62 mg
• posporus 36 mg

10. Cabbage

Ang cabbage iya sa pamilya sa krus nga utanon ug puno sa mga bitamina, mineral, ug kusug nga mga compound sa tanum.

Kini usa ka maayo nga gigikanan sa bitamina K, bitamina C, ug daghang mga bitamina nga B.

Dugang pa, naghatag kini dili masulbad nga hibla, usa ka klase nga hibla nga nagpabilin nga himsog ang imong digestive system pinaagi sa paglansad sa kanunay nga paglihok sa tinai ug pagdugang nga kadaghanan sa tumbanan ().

Dugang pa, mubu ang potasa, posporus, ug sodium, nga adunay usa ka tasa (70 gramo) nga gilisod nga cabbage nga adunay ():

• sodium: 13 mg
• potassium: 119 mg
• posporus 18 mg

11. manok nga walay panit

Bisan kung kinahanglan ang usa ka limitado nga pag-inom sa protina alang sa pipila ka mga tawo nga adunay mga isyu sa kidney, ang paghatag sa lawas nga adunay igong gidaghanon sa taas nga kalidad nga protina hinungdanon alang sa kahimsog.

Ang dughan sa manok nga wala’y panit adunay sulud nga dyutay nga posporus, potassium, ug sodium kaysa sa manok nga wala’y panit.

Kung namalit alang sa manok, pilia ang lab-as nga manok ug likayi ang pre-made roasted manok, tungod kay adunay sulud nga sodium ug posporus nga daghang sulud.

Tulo ka onsa (84 gramo) nga wala’y panit nga dughan sa manok adunay ():

• sodium: 63 mg
• potassium: 216 mg
• posporus 192 mg

12. Mga sili nga kampanilya

Ang mga peppers sa Bell adunay sulud nga katingalahan nga kantidad sa mga sustansya apan gamay ang potassium, dili sama sa daghang ubang mga utanon.

Ang kini nga mga kolor nga kolor nga sili gisulud uban ang kusug nga antioxidant nga bitamina C.

Sa tinuud, usa ka gamay nga pula nga paminta nga kampanilya (74 gramo) adunay sulud nga 105% sa girekomenda nga pag-inom sa bitamina C.

Gikarga usab sila sa bitamina A, usa ka hinungdanon nga nutrient alang sa immune function, nga kanunay makompromiso sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney (40).

Usa ka gamay nga pula nga sili (74 gramos) adunay sulud ():

• sodium: 3 mg
• potassium: 156 mg
• posporus 19 mg

13. Mga sibuyas

Ang mga sibuyas maayo kaayo alang sa paghatag og walay sodium nga lami sa mga pinggan nga pagkaon sa bato.

Ang pagkunhod sa pag-inom sa asin mahimong mahagiton, hinungdan nga kinahanglan ang pagpangita og lainlaing mga kapilian nga asin.

Ang paghumog mga sibuyas nga adunay ahos ug lana sa oliba nagdugang lami sa mga pinggan nga wala makompromiso ang kahimsog sa imong kidney.

Labi pa, ang mga sibuyas taas sa bitamina C, manganese, ug mga bitamina B ug adunay mga prebiotic fibre nga makatabang sa pagpadayon nga himsog ang imong digestive system pinaagi sa pagpakaon sa makaayo nga bakterya sa tinai ()

Usa ka gamay nga sibuyas (70 gramo) adunay sulud ():

• sodium: 3 mg
• potassium: 102 mg
• posporus 20 mg

14. Arugula

Daghang mga himsog nga utanon sama sa spinach ug kale adunay daghang potassium ug lisud nga mohaum sa pagkaon sa pantog.

Bisan pa, ang arugula usa ka berde nga daghang nutrisyon nga mubu ang potassium, nga naghimo niini usa ka maayong kapilian alang sa mga salad nga mahigala sa kidney ug mga pinggan sa kilid.

Ang Arugula usa ka maayo nga gigikanan sa bitamina K ug ang mga mineral nga manganese ug calcium, nga ang tanan hinungdanon alang sa kahimsog sa bukog.

Ang kini masustansya nga berde adunay sulud usab nga nitrates, nga gipakita aron maminusan ang presyon sa dugo, usa ka hinungdanon nga kaayohan alang sa mga adunay sakit sa kidney ().

Ang usa ka tasa (20 gramos) nga hilaw nga arugula adunay sulud ():

• sodium: 6 mg
• potassium: 74 mg
• posporus 10 mg

15. Mga nut sa macadamia

Kadaghanan sa mga nut daghan sa posporus ug dili girekomenda alang sa mga nagsunud sa pagkaon sa pantog.

Bisan pa, ang mga macadamia nut usa ka lami nga kapilian alang sa mga tawo nga adunay problema sa kidney. Labi ka ubos ang posporus niini kaysa sa mga popular nga nut sama sa mani ug almendras.

Gipuno usab sila sa himsog nga tambok, bitamina B, magnesium, tumbaga, iron, ug manganese.

Usa ka onsa (28 gramo) nga macadamia nut adunay ():

• sodium: 1.4 mg
• potassium: 103 mg
• posporus 53 mg

16. Radish

Ang mga labanos mga crunchy nga utanon nga naghimo usa ka himsog nga pagdugang sa pagkaon sa pantog.

Kini tungod kay ubos kaayo sila sa potassium ug phosphorus apan taas sa daghang uban pang hinungdan nga mga nutrisyon.

Ang radishes usa ka maayong gigikanan sa bitamina C, usa ka antioxidant nga gipakita aron maminusan ang peligro sa sakit sa kasingkasing ug katarata (,).

Ingon kadugangan, ang ilang lami nga peppery naghimo sa usa ka lami nga pagdugang sa ubos nga sodium pinggan.

Usa ka tunga nga tasa (58 gramo) nga gihiwa nga mga labanos adunay ():

• sodium: 23 mg
• potassium: 135 mg
• posporus 12 mg

17. Mga turnip

Ang mga turnip mahigalaon sa kidney ug naghimo us aka maayo kaayo nga baylo sa mga utanon nga mas daghan ang potassium sama sa patatas ug winter squash.

Ang mga gamot nga gamot niini puno sa fiber ug bitamina C. Usa usab sila ka disente nga gigikanan sa bitamina B6 ug manganese.

Mahimo sila nga litson o lutoon ug lutoon alang sa usa ka himsog nga pinggan nga maayo alang sa pagkaon sa pantog.

Usa ka tunga nga tasa (78 gramo) nga giluto nga turnip adunay ():

• sodium: 12.5 mg
• potassium: 138 mg
• posporus 20 mg

18. Pinya

Daghang mga tropikal nga prutas sama sa mga kahel, saging, ug kiwi nga taas kaayo og potassium.

Maayo na lang, ang pinya naghimo sa usa ka matam-is, gamay nga alternatibo nga potassium alang sa mga adunay problema sa kidney.

Dugang pa, ang pinya daghan sa fiber, manganese, bitamina C, ug bromelain, usa ka enzyme nga makatabang sa pagpaminus sa panghubag ().

Ang usa ka tasa (165 gramos) nga mga pinya nga pinya adunay ():

• sodium: 2 mg
• potassium: 180 mg
• posporus 13 mg

Giunsa ang Pagputol sa usa ka Pineapple

19. Mga cranberry

Ang mga cranberry nakapahimulos sa urinary tract ug kidney.

Ang kini nga gagmay, tart nga mga prutas adunay sulud nga mga phytonutrient nga gitawag og A-type proanthocyanidins, nga makalikay sa mga bakterya gikan sa pagdikit sa lining sa urinary tract ug pantog, sa ingon makapugong sa impeksyon (53,).

Makatabang kini alang sa mga adunay sakit sa kidney, tungod kay sila adunay dugang nga peligro sa mga impeksyon sa urinary tract (55).

Ang mga cranberry mahimong kan-on nga gipauga, giluto, lab-as, o ingon usa ka duga. Ubus kaayo sila sa potassium, phosphorus, ug sodium.

Ang usa ka tasa (100 gramos) nga lab-as nga mga cranberry adunay sulud ():

• sodium: 2 mg
• potassium: 80 mg
• posporus 11 mg

20. Mga uhong nga Shiitake

Ang mga supa nga Shiitake usa ka malasa nga sangkap nga mahimo gamiton ingon usa ka puli nga karne nga nakabase sa tanum alang sa mga nagkaon og pantog nga kinahanglan nga limitahan ang protina.

Kini ang labing kaayo nga gigikanan sa bitamina B, tumbaga, manganese, ug selenium.

Ingon kadugangan, naghatag sila us aka maayo nga kantidad sa protein nga nakabase sa tanum ug fiber sa pangdiyeta.

Ang mga Shiitake nga uhong mas ubos sa potassium kaysa portobello ug puti nga butong nga mga uhong, nga naghimo kanila usa ka maalamon nga kapilian alang sa mga nagsunud sa pagkaon sa pantog (,).

Usa ka tasa (145 gramos) nga linuto nga shiitake nga uhong adunay ():

• sodium: 6 mg
• potassium: 170 mg
• posporus 42 mg

Sa ubos nga linya

Ang mga pagkaon nga dili maayo sa kidney sa taas maayo kaayo nga kapilian alang sa mga tawo nga nagsunod sa diyeta sa pantog.

Hinumdomi nga kanunay hisgutan ang imong mga kapilian sa pagkaon sa imong healthcare provider aron masiguro nga nagsunod ka sa labing kaayo nga pagkaon alang sa imong indibidwal nga panginahanglan.

Ang mga pagdili sa pagkaon magkalainlain depende sa klase ug lebel sa kadaot sa kidney, ingon man mga pagpatambal nga gihimo sa lugar, sama sa mga tambal o pagtambal sa dialysis.

Samtang ang pagsunod sa pagkaon sa renal mahimong mobati nga mapugngan usahay, adunay daghang mga lami nga pagkaon nga mosulod sa usa ka himsog, balanse, dili maayo nga plano sa pagkaon.