9 nga mga benepisyo sa mani ug kung giunsa makonsumo
Kontento
- 5. Makatabang sa pagkawala sa timbang
- 6. Mapugngan ang ahat nga pagtigulang
- 7. Gisiguro ang himsog nga kaunuran
- 8. Maminusan ang peligro sa mga malformation sa bata
- 9. Nagpaayo ang mood
- Impormasyon sa nutrisyon
- Giunsa makunsumo
- 1. Resipe alang sa salad sa manok nga adunay mga mani ug kamatis
- 2. Gaan nga resipe sa paçoca
- 3. Gaan nga resipe sa peanut cake
Ang peanut usa ka oilseed gikan sa parehas nga pamilya sama sa mga chestnuts, walnuts ug hazelnuts, nga adunay daghang mga tambok, sama sa omega-3, nga makatabang nga maminusan ang panghubag sa lawas ug mapanalipdan ang kasingkasing, nga nagdala daghang mga benepisyo sama sa pagpugong sa dagway sa cardiovascular mga sakit, atherosclerosis ug bisan anemia, dugang sa pagpaayo sa mood.
Bisan kung daghan ang tambok ug busa adunay daghang kaloriya, ang mga mani adunay usab daghang sulud nga protina, nga naghimo niini usa ka himsog nga gigikanan sa kusog. Ang mani adunay daghang bitamina B ug E, ug usa ka natural nga antioxidant nga makatabang, pananglitan, sa pagpugong sa ahat nga pagtigulang.
Ang kini nga oilseed labi ka daghang gamit ug magamit sa lainlaing mga pagpangandam sa pagluto, sama sa mga salad, panam-is, pang-snacks, cereal bar, cake ug tsokolate, nga dali makit-an sa mga supermarket, gagmay nga mga grocery store ug tindahan sa pagkaon.
5. Makatabang sa pagkawala sa timbang
Ang mani usa ka maayong pagkaon nga makatabang sa pagpugong sa gibug-aton tungod kay adunahan kini sa mga lanot nga makatabang sa pagdugang sa gibati nga pagkabusog ug pagminus sa kagutom.
Ingon kadugangan, ang mga mani giisip usab nga usa ka thermogenic nga pagkaon, kana mao, usa ka pagkaon nga makahimo sa pagdugang sa metabolismo, nga makapukaw sa labi ka dako nga paggasto sa kaloriya sa adlaw, nga matapos nga mapadali ang pagkawala sa timbang.
6. Mapugngan ang ahat nga pagtigulang
Ang mani adunay daghang bitamina E nga molihok ingon usa ka antioxidant ug, sa ingon, makatabang sa pagpugong ug paglangan sa pagtigulang.
Gawas sa bitamina E, ang mga mani adunay daghang omega 3, nga usa ka maayong tambok nga adunay kusug nga aksyon kontra-makapahubag, nga nagpugong sa ahat nga pagtigulang, nga gikonsiderar nga kini molihok ingon usa ka tigbag-o sa cell.
Hibal-i ang mga punoan nga hinungdan sa ahat nga pagtigulang ug kung unsa ang mga simtomas.
7. Gisiguro ang himsog nga kaunuran
Ang mga mani makatabang sa pagpadayon sa kahimsog sa kaunuran, tungod kay adunay sulud kini nga magnesium, usa ka hinungdanon nga mineral nga makatabang sa pagpalig-on sa mga kaunuran, ug potassium, nga makapaayo sa pagkunhod sa kaunuran. Busa, girekomenda ang mani alang sa mga nagbansay sa kanunay nga pag-ehersisyo.
Dugang pa, ang mga mani adunay usab bitamina E, nga responsable sa pagdugang sa kusog sa kaunuran. Ang peanuts usab nagpalambo sa paghimo sa pagbansay, gipaboran ang pagdugang sa masa sa kaunuran pinaagi sa pisikal nga ehersisyo ug tabang sa pagbawi sa kaunuran pagkahuman sa pagbansay.
8. Maminusan ang peligro sa mga malformation sa bata
Ang mani mahimong usa ka hinungdanon nga kaalyado sa pagmabdos, tungod kay adunay sulud kini nga iron nga makatabang sa pagporma sa gikulbaan nga sistema sa bata, sa pagtubo ug paglambo niini. Ingon kadugangan, makatabang usab ang iron aron maminusan ang peligro sa mga impeksyon nga kasagaran sa pagmabdos, sama sa impeksyon sa urinary tract.
Dugang pa, ang mga mani adunay sulud usab nga folic acid, nga hinungdanon kaayo sa pagmabdos, tungod kay responsable kini sa pagpaminus sa peligro sa mga kakulangan sa utok ug dugokan sa bata. Hibal-i ang dugang pa bahin sa folic acid sa pagmabdos, unsa kini alang ug kung giunsa kini gikuha.
9. Nagpaayo ang mood
Nakatabang ang peanuts aron mapaayo ang mood ug maminusan ang tensiyon tungod kay adunay sulud nga tryptophan, usa ka sangkap nga gipaboran ang paghimo sa mga hormone nga serotonin, nga naila nga "kalipay nga hormone", ug nagdugang ang gibati nga kaayohan.
Ang mga mani adunay usab magnesiyo nga hinungdanon aron maminusan ang tensiyon ug mga bitamina B, nga makatabang sa pagporma sa mga neurotransmitter, sama sa serotonin, nga makatabang aron mapaayo ang kahimtang sa lawas.
Tan-awa sa video sa ubus ang ubang mga pagkaon nga nakapaayo usab sa kahimtang:
Impormasyon sa nutrisyon
Gipakita sa lamesa sa ubus ang nutrisyon nga kasayuran nga 100 g nga hilaw ug sinugba nga wala gisugba nga mani.
Komposisyon | Hilaw nga mani | Sinugba nga mani |
Kusog | 544 kcal | 605 kcal |
Karbohidrat | 20.3 g | 9.5 g |
Protina | 27.2 g | 25.6 g |
Tambok | 43.9 g | 49.6 g |
Zinc | 3.2 mg | 3 mg |
Folic acid | 110 mg | 66 mg |
Magnesiyo | 180 mg | 160 mg |
Giunsa makunsumo
Ang mga mani kinahanglan nga mangaut-ut labi nga lab-as, tungod kay adunay labi ka taas nga lebel sa resveratrol, bitamina E ug folic acid, nga labing kabus sa asin. Ang usa ka maayong kapilian nga makonsumo ang mga mani mao ang paghimo usa ka ipapilit, paggaling ang mga mani sa usa ka blender hangtod nga mag-creamy. Ang laing kapilian mao ang pagpalit sa hilaw nga mani ug i-toast kini sa balay, ibutang kini sa medium oven sa 10 minuto. Ania kung giunsa ang paghimo sa peanut butter sa balay.
Bisan kung daghan kini nga mga benepisyo ug dali nga makunsumo, ang mga mani kinahanglan nga makonsumo nga kasarangan, pagsunod sa girekomenda nga kantidad sa kantidad nga mosulud sa imong palad o 1 ka kutsara nga puro nga peanut butter 5 beses sa usa ka semana.
Ang mga tawo nga adunay kalagmitan nga adunay langis nga panit kinahanglan likayan ang pagkaon sa mga mani sa ilang mga tin-edyer tungod kay kini nakagrabe sa pagkalubha sa panit ug bugasbugas sa panit. Dugang pa, sa pipila ka mga tawo ang mga mani mahimong hinungdan sa heartburn.
Bisan pa usa ka daghang gigikanan sa sustansya ug nagdala daghang mga benepisyo sa kahimsog, ang mga mani mahimong hinungdan sa usa ka grabe nga reaksyon sa alerdyik, nga hinungdan sa pantal sa panit, pagginhawa sa ginhawa o bisan mga reaksyon sa anaphylactic, nga mahimo’g makapameligro sa kinabuhi. Busa, ang mga bata sa wala pa ang edad nga 3 o adunay kaagi sa pamilya nga adunay reaksiyon nga alerdyik kinahanglan dili mag-ut-ut sa mga mani sa wala pa maghimo usa ka pagsulay sa alerdyi sa alerhiya.
1. Resipe alang sa salad sa manok nga adunay mga mani ug kamatis
Mga sangkap
- 3 ka kutsara nga sinugba ug panit nga mani nga wala’y asin;
- 1/2 lemon;
- 1/4 tasa (tsaa) sa balsamic suka;
- 1 nga kutsara nga toyo (toyo);
- 3 nga kutsara nga lana;
- 2 ka pirasong dughan sa manok nga giluto ug gision;
- 1 nga sungkod sa letsugas;
- 2 nga kamatis nga giputol sa tunga sa bulan;
- 1 nga pula nga sili nga giputol sa gilis;
- 1 ka pipino nga giputol sa tunga sa bulan;
- Asin nga makatilaw.
- Itom nga paminta sa pagtilaw.
Paagi sa pagpangandam
Pukpoka ang mga mani, lemon, suka, toyo, asin ug paminta sa usa ka blender sa 20 segundo. Pagdugang 2 ka kutsara nga lana sa oliba ug gibunalan hangtod mobaga ang sarsa. Reserve.
Sa usa ka sulud, ibutang ang dughan sa manok, dahon sa letsugas, kamatis, sili ug cucumber. Timplahi og asin ug lana aron makatilaw, isablig ang sarsa ug dekorasyunan og mga mani. Pag-alagad dayon.
2. Gaan nga resipe sa paçoca
Mga sangkap
- 250 g nga sinugba ug wala ig-asin nga mani;
- 100 g nga oat bran;
- 2 nga kutsara nga mantikilya;
- 4 nga kutsara nga gaan nga asukal o pangpatam-is sa giluto nga pulbos nga imong gusto;
- 1 ka pinch nga asin.
Paagi sa pagpangandam
Beat ang tanan nga mga sagol sa usa ka blender o processor hangtod nga hapsay. Kuhaa ug porma, pagmasa ang sagol hangtod nga kini naa sa gusto nga porma.
3. Gaan nga resipe sa peanut cake
Mga sangkap
- 3 nga itlog;
- ½ mabaw nga tasa sa xylitol;
- ½ tasa nga sinugba ug linaw nga tsaa nga mani;
- 3 nga kutsara nga ghee butter;
- 2 nga kutsara nga breadcrumbs;
- 2 nga kutsara nga harina nga almendras;
- 1 ka kutsara nga baking powder;
- 2 ka kutsara nga pulbos sa kakaw.
Pagpangandam mode:
Pukpoka ang mga itlog nga itlog, xylitol ug ghee butter hangtod mag-creamy. Kuhaa ug idugang ang kakaw, harina, mani, baking powder ug puti. Ibubo sa usa ka makuha nga sulud sa ilalom ug iluto sa usa ka medium oven sa mga 30 minuto. Kung browned, tangtanga, unmold ug ihain.