8 Mga Pagkaon sa Panglawas nga Makadaot Kung Daghan Ka nga Nangaon

Kontento

• 1. Omega-3 ug Mga Lana sa Isda
• 2. Tuna (Parehas nga Lab-as ug de lata)
• 3. Kanela
• 4. Nutmeg
• 5. Kape
• 6. Atay
• 7. Cruciferous utanon
• 8. Mga Nut sa Brazil
• Pagdala sa Mensahe sa Balay

Adunay daghang mga labing himsog nga pagkaon didto.

Bisan pa, hinungdanon nga hinumdomon kana labi pa dili kanunay mas maayo.

Ang pipila nga mga pagkaon mahimo nga maayo alang kanimo sa kasarangan, apan grabe nga makadaot sa daghang kantidad.

Ania ang 8 dili kapani-paniwala nga himsog nga pagkaon nga makadaot kanimo kung mokaon ka og daghan niini.

1. Omega-3 ug Mga Lana sa Isda

Ang Omega-3 fatty acid hinungdanon alang sa atong kahimsog.

Giaway nila ang paghubag sa lawas, hinungdanon nga papel sa pag-uswag sa utok ug gipaminusan ang peligro sa sakit sa kasingkasing, sa paghingalan sa pipila (,,).

Tungod kay kadaghanan sa mga diyeta mubu sa omega-3, ang mga suplemento nakakuha og pagkapopular ().

Ang labing kasagarang mga suplemento naglakip sa omega-3 nga mga kapsula nga gihimo gikan sa isda, atay sa isda ug algae.

Bisan pa, ang sobra nga omega-3 mahimo nga makadaot. Ang naandan nga dosis gikan sa 1-6 gramos matag adlaw, apan ang pagkuha kutob sa 13-14 ka gramo matag adlaw mahimo’g adunay labing gamay nga epekto sa dugo sa mga himsog nga indibidwal (,).

Mahimo kini peligro, labi na alang sa mga tawo nga dali nga magdugo o naginom mga tambal nga nagpahipos sa dugo ().

Dugang pa, ang pagkuha sa daghang mga lana sa atay sa isda mahimong magresulta sa sobra nga pag-inom sa bitamina A, nga mahimong hinungdan sa pagkahilo sa bitamina A. Kini partikular nga pagkabalaka alang sa mga bata ug mga mabdos (,).

Ubos sa Linya:

Ang Omega-3 fatty acid hinungdanon alang sa maayong kahimsog. Bisan pa, ang sobra nga omega-3 mahimo’g adunay mga epekto nga pagpaminat sa dugo. Ang lana sa isda taas usab kaayo ang bitamina A, nga mahimong peligro sa daghang kantidad.

2. Tuna (Parehas nga Lab-as ug de lata)

Ang tuna usa ka tambok nga isda nga kasagarang giisip nga labing himsog. Kini usa ka maayo nga gigikanan sa omega-3 fatty acid ug taas kaayo ang protina.

Bisan pa, ang tuna mahimo usab nga adunay sulud nga lebel sa usa ka pollutant sa kalikopan nga gitawag nga methylmercury ().

Sa labi ka taas nga lebel, ang methylmercury usa ka neurological toxin nga mahimong hinungdan sa daghang dili maayong epekto sa kahimsog. Kauban niini ang mga paglangan sa paglambo sa mga bata, mga problema sa panan-aw, kakulang sa koordinasyon ug pagkadaot sa pandungog ug sinultian (,).

Ang dagko nga mga isda nga tuna adunay sulud nga labi nga mercury, tungod kay kini nagtubo sa ilang mga tisyu sa paglabay sa panahon. Kini nga dagko nga mga tuno lagmit nga igahatag kanimo ingon nga mga premium steak sa isda o gigamit sa sushi.

Ang mas gagmay nga mga tunas adunay sulud nga labing gamay nga mercury, ug labi nga mahimo’g de lata.

Adunay duha ka punoan nga tipo sa de-lata nga lata, ug ang ilang sulud sa mercury magkalainlain (,):

• Puti nga tuna: Magaan ang kolor ug sagad gikan sa mga isda sa albacore. Ang puti nga tuna adunay sulud nga 4-5 ka beses sa kantidad sa mercury nga makit-an sa light tuna.
• Gaan nga tuna: Ang light tuna adunay sulud nga dili kaayo mercury kaysa puti nga tuna. Kini labi ka ngitngit ang kolor ug sagad dili gikan sa mga isda sa albacore.

Ang labing taas nga utlanan sa kahilwasan sa methylmercury alang sa mga tawo mao ang 0.1 microgram matag kilo nga gibug-aton sa lawas.

Kini nagpasabut nga ang usa ka 25 kg (55 lb) nga bata makakaon ra sa usa ka 75 g (2.6 oz) nga pagserbe sa de-lata, puti nga tuna matag 19 ka adlaw. Ang bisan unsa nga labaw pa niini molapas sa girekomenda nga taas nga utlanan ().

Ang mga mabdos nga mga babaye ug bata gitambagan nga limitahan ang ilang pag-inom og seafood nga adunay sulud nga dili molabaw sa duha ka beses matag semana ().

Adunay daghang uban pang mga lahi sa isda nga adunahan usab sa omega-3 fatty acid, apan dili kaayo mahugawan sa mercury. Kauban niini ang salmon, mackerel, sardinas ug trout.

Ubos sa Linya:

Ang tuna adunay sulud nga hinungdan nga mga sustansya. Bisan pa, mahimo usab kini mahugawan sa methylmercury tungod sa polusyon sa kadagatan.

3. Kanela

Ang cinnamon usa ka lamian, gigamit sa kadaghanan nga panakot nga mahimo’g adunay pipila ka mga pagpanambal.

Kini taas sa mga antioxidant ug gipakita nga pakigbatokan ang paghubag ug pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo. Ang pagkaon nga cinnamon nalambigit usab sa usa ka minusan nga peligro sa sakit sa kasingkasing, diabetes, kanser ug mga sakit nga neurodegenerative (,,,,).

Bisan pa, ang kanela adunay sulud nga daghang kantidad sa usa ka compound nga gitawag coumarin, nga mahimong makadaot sa daghang dosis.

Adunay duha ka punoan nga lahi sa cinnamon, nga adunay lainlaing mga coumarin (21,,,):

• Cassia: Nailhan usab nga regular nga cinnamon, ang Cassia cinnamon adunay sulud nga usa ka taas nga kantidad sa coumarin.
• Ceylon: Nailhan nga tinuud nga cinnamon, ang Ceylon mao ang dili kaayo kasagaran sa duha. Kini labi ka ubos sa coumarin.

Ang matugot nga adlaw-adlaw nga pagkuha sa coumarin mao ang 0.1 mg matag kg nga gibug-aton sa lawas. Ang pagkonsumo labi pa sa mahimo nga hinungdan sa pagkahilo sa atay ug kanser ().

Pinauyon sa madawat nga adlaw-adlaw nga pag-inom, dili girekomenda nga mag-ut-ot labaw sa 0.5-2 gramos nga Cassia cinnamon matag adlaw. Bisan pa, mahimo ka mokaon hangtod sa 5 gramos (1 nga kutsarita) sa Ceylon cinnamon matag adlaw.

Ang pagkaon nga labaw pa sa kana maayo ra usahay, sama sa kung kinahanglan ka sa usa ka piho nga resipe. Apan ang daghang kantidad kinahanglan dili kan-on kanunay.

Ubos sa Linya:

Ang cinnamon adunayaman nga antioxidant ug nalambigit sa daghang mga benepisyo sa kahimsog. Bisan pa adunay usab kini coumarin, nga mahimong makadaot sa daghang dosis. Sa duha ka lahi nga cinnamon, ang Ceylon cinnamon adunay dyutay nga coumarin.

4. Nutmeg

Ang nutmeg usa ka panakot nga adunay usa ka talagsaon nga lami. Kanunay kini gigamit sa mga pagkaon sa Pasko sama sa eggnog, cake ug puddings.

Ang nutmeg adunay sulud nga gitawag nga myristicin, nga usa ka psychoactive nga sangkap.

Sa mas ubos nga dosis, ang nutmeg naghatag lami sa pagkaon nga wala makaapekto sa kahimsog. Apan sa daghang dosis, ang nutmeg mahimong hinungdan sa pagkahilo sa myristicin.

Ang mga epekto sa pagkahilo sa myristicin nag-upod sa mga pagsakit, mga arrhythmia sa kasingkasing, kasukaon, pagkalipong, kasakit ug mga paghanduraw (,).

Ang pagkaon nga labaw sa 10 gramo nga nutmeg sa usa ka paglingkod dili girekomenda. Ang labi ka taas nga dosis kaysa gipakita mao ang hinungdan sa mga simtomas sa pagkahilo ().

Ubos sa Linya:

Gigamit ang nutmeg aron makapalami sa daghang pagkaon. Sa mubu nga dosis, dili kini makaapekto sa kahimsog. Bisan pa, ang nutmeg adunay sulud nga myristicin, nga mahimong hinungdan sa pagkahilo sa daghang mga dosis.

5. Kape

Ang kape usa ka maayo nga ilimnon nga puno sa mga antioxidant ug uban pang aktibo nga mga compound.

Nalambigit kini sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang pagkunhod sa peligro sa mga sakit sa atay, tipo nga 2 nga diabetes ug mga sakit nga neurodegenerative (,,).

Ang aktibo nga sangkap sa regular nga kape mao ang caffeine, nga ang matag tasa adunay sulud nga 80-120 mg. Ang usa ka adlaw-adlaw nga pag-inom nga 400 mg sa kadaghanan giisip nga luwas.

Bisan pa, ang pagkonsumo labaw pa sa 500-600 mg kada adlaw mahimong sobra. Mahimo kini mapuno ang sistema sa nerbiyos, hinungdan sa dili pagkakatulog, kakulba, pagkasuko, sakit sa tiyan, pagpitik sa kasingkasing ug pagpangurog sa kaunuran ().

Ang kantidad sa caffeine nga kinahanglan aron masinati ang kini nga mga epekto nga lainlain ang kalainan tali sa mga indibidwal.

Ang pipila mahimo nga moinom sa daghang kape sama sa gusto nila, samtang ang uban makasinati mga simtomas nga adunay gamay nga caffeine.

Ubos sa Linya:

Ang kape nalambigit sa daghang mga benepisyo sa kahimsog. Bisan pa, ang sobra nga caffeine mahimong hinungdan sa dili maayong epekto sa pipila ka mga tawo.

6. Atay

Ang mga organo mao ang labi ka masustansya nga mga bahin sa mga hayop, ug ang atay mao ang labi ka masustansya nga organo sa tanan.

Labihan ang pagkadato sa daghang mga kinahanglanon nga sustansya, sama sa iron, B12, bitamina A ug tumbaga.

Bisan pa, ang usa ka 100 gramo nga bahin sa atay sa baka adunay sulud sa unom ka beses nga girekomenda nga pag-inom sa pagkaon (RDI) nga bitamina A, ug 7 ka beses sa RDI nga tumbaga ().

Ang Vitamin A usa ka matunaw nga bitamina nga matunaw, nagpasabut nga kini gitipig sa atong mga lawas. Busa, ang sobra mahimong hinungdan sa simtomas sa pagkahilo sa bitamina A.

Kini nga mga simtomas mahimong maglakip sa mga problema sa panan-aw, sakit sa bukog ug dugang risgo sa pagkabali, kasukaon ug pagsuka ().

Ang pagkaon nga daghang tanso mahimong hinungdan sa pagkahilo sa tanso. Mahimo kini hinungdan sa stress sa oxidative ug mga pagbag-o sa neurodegenerative, ug mahimong madugangan ang peligro sa sakit nga Alzheimer (,,).

Bisan kung ang atay labing maayo nga himsog ug masustansya, kinahanglan kini dili mahurot adlaw-adlaw. Ang pagkaon niini kausa matag semana igo na.

Ubos sa Linya:

Ang atay adunay sulud nga hinungdan nga mga sustansya. Bisan pa, kini daghan kaayo nga bitamina A ug tumbaga, nga mahimong hinungdan sa mga problema sa sobra nga kantidad.

7. Cruciferous utanon

Ang mga cruciferous nga utanon usa ka pamilya nga mga greens nga adunay broccoli, mga sprouts sa Brussels, kale, cabbage ug collard greens.

Ang kini nga mga utanon na-link sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, sama sa pagkunhod sa peligro sa kanser ug sakit sa kasingkasing (,,).

Ang mga cruciferous nga utanon naglangkob sa usa ka dako nga bahin sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa mga tawo. Nahimo usab sila nga bantog kaayo ingon mga sagol sa lainlaing mga berde nga smoothies ug lab-as nga mga duga sa utanon.

Bisan pa, ang mga compound sa kini nga mga utanon nga gitawag nga thiocyanates mahimong makabalda sa abilidad sa lawas nga mosuhop sa iodine. Mahimo kini maghatag sa usa ka kondisyon nga gitawag nga hypothyroidism (,).

Ang hypothyroidism gihulagway pinaagi sa usa ka dili aktibo nga thyroid gland. Ang mga simtomas nag-uban sa usa ka gipadako nga thyroid gland, pagtaas sa gibug-aton, pagkadunot, uga nga panit ug pagkunhod sa lebel sa enerhiya (,).

Bisan kung ang mga krusyal nga utanon sama sa broccoli himsog kaayo, ang pagdugang sa daghang mga smoothies o berde nga mga duga mahimo nga makaamot sa daghang mga sagol nga niini.

Ang mga tawo nga sensitibo sa mga problema sa thyroid kinahanglan likayan ang pag-ut-ut sa mga utanon nga daghan kaayo.

Ubos sa Linya:

Ang cruciferous nga utanon himsog ug masustansya. Bisan pa, adunay sulud sila thiocyanates, nga makababag sa pagsuyup sa yodo. Ang mga tawo nga adunay problema sa teroydeo dili kinahanglan mokaon og daghan kaayo nga mga utanon.

8. Mga Nut sa Brazil

Ang mga nut sa Brazil usa sa mga labing kaayo nga gigikanan sa pagkaon sa selenium.

Ang selenium usa ka hinungdanon nga elemento sa pagsubay, apan mahimong makahilo sa taas nga kantidad (,).

Ang girekomenda nga adlaw-adlaw nga pag-inom sa selenium mao ang 50-70 micrograms / adlaw alang sa mga hamtong. Dugang pa, ang taas nga lebel sa pagkamatugtanon alang sa luwas nga pag-inom hapit sa 300 micrograms / adlaw alang sa mga hamtong (47,).

Ang usa ka dako nga nut sa Brazil mahimong adunay sulud nga 95 micrograms nga selenium. Kini labaw pa sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad alang sa mga hamtong, ug labi pa sa tulo ka beses ang kantidad nga gikinahanglan sa mga bata.

Ang pagkaon nga 4-5 lang nga mga nut sa Brazil mahimong magbilin sa usa ka hamtong sa taas nga utlanan sa luwas nga pag-inom sa selenium, busa dili girekomenda nga mokaon ka labaw pa niana.

Ang mga simtomas sa pagkahilo sa selenium kauban ang pagkawala sa buhok ug mga kuko, mga isyu sa digestive ug kalisud sa memorya ().

Ubos sa Linya:

Ang mga nut sa Brazil adunay sulud nga selenium, nga usa ka hinungdanon nga elemento sa pagsubay. Bisan pa, ang selenium makahilo sa taas nga kantidad. Busa, pipila ra nga mga nut sa Brazil ang dapat kan-on matag adlaw.

Pagdala sa Mensahe sa Balay

Ang mga pagkaon sa lista niining tanan maayo ang kahimsog.

Bisan pa, tungod lang sa us aka butang nga himsog sa gamay nga kantidad, wala kini gipasabut nga labi ka himsog ang daghang kantidad.

Kung nutrisyon ang hisgutan, daghan pa dili kanunay maayo.