Ang 5-Ikaduhang Pagmando ba usa ka Legend sa Siyudad?

Kontento

• Unsa ang 5-segundos nga lagda?
• Katingbanan
• Usa ba kini ka tumotumo?
• Unsa man ang giingon sa panukiduki?
• Katingbanan
• Kinsa ang kinahanglan magbantay?
• Unsa ang mahimo nga mga komplikasyon?
• Sa ubos nga linya

Kung nahulog ka sa pagkaon sa salog, gilabay ba nimo kini o gikaon? Kung nahisama ka sa daghang mga tawo, lagmit nga dali mo nga tan-awon, susihon ang mga peligro, ug tingali magdesisyon batok sa pagkaon sa usa ka butang nga midunggo diin natulog ang iro.

Samtang ang paglabay sa imong pinalabi nga cookie o pirasong prutas tingali mao ang luwas nga paagi aron moadto, adunay mga sitwasyon kung kanus-a ang 5-segundos nga lagda magamit?

Ania ang usa ka pagtan-aw sa kung unsa ang among nadiskubrihan bahin sa 5 segundos nga lagda, ug kung luwas ba nga luwas kaonon ang usa ka butang nga naa sa salog sa wala pa ang pila ka segundo.

Unsa ang 5-segundos nga lagda?

Nagtrabaho ka man sa kusina, adunay mga anak, o adunay naandan nga paghulog sa pagkaon sa salog, adunay daghang higayon nga mahibal-an na nimo kung unsa ang gipasabut kung adunay maghisgut sa "5-segundos nga pagmando."

Sa mga termino sa layman, ang pagsunod sa kini nga lagda naghatag kanamo pagtugot nga mokaon usa ka butang nga nahulog sa salog, basta makuha kini sa sulud sa 5 segundo.

Sa siyentipikong mga termino, ang 5-segundos nga lagda nagsugyot nga kung dali nimo makuha ang nahulog nga pagkaon gikan sa nahugawan nga nawong, ang mga mikroorganismo sa kana nga nawong wala’y panahon sa pagbalhin sa imong pagkaon.

Sa ato pa, kung ihulog nimo ang imong muffin sa buntag sa salog sa kusina apan kuhaa kini nga labing kadali, ang mga mikroorganismo sa imong salog dili makahigayon sa pagsakay sa imong blueberry muffin.

Apan molihok ba gyud kana sa ingon?

Sa wala ka pa magbuut alang sa imong kaugalingon, ikonsiderar ang tinuod nga bisan unsang butang sa pagkaon nga nakontak sa usa ka lugar makakuha usa ka klase nga bakterya. Dugang pa, wala’y paagi aron mahibal-an kung unsang lahi sa bakterya, o kung unsa ka daghan, ang naghulat aron atakehon ang imong gihulog nga muffin.

Unsa pa, dili sama sa imong mga kamut, dili nimo malimpyohan ang pagkaon nga imong nahulog.

Katingbanan

Pinauyon sa "5-segundos nga pagmando," luwas kaonon ang pagkaon nga nahulog sa yuta, basta kuhaon mo kini sa sulud sa 5 segundo.

Apan adunay ba kamatuoran sa kini nga "lagda," o labing kaayo nga ibaliwala kini nga tambag?

Usa ba kini ka tumotumo?

Niini nga punto, mahimo ka makapangutana kung usa ba nga mitolohiya ang 5 segundos nga pagmando. Ang mubu nga tubag oo. Kasagaran.

Ang kalibog nahamutang sa katinuud nga ang pipila nga mga palibut ug lugar nga labi ka luwas kaysa sa uban. Wala’y labot, adunay usab pila ka mga pagkaon nga mahimong labi ka luwas kan-on pagkahuman gihulog.

Adunay, ingon gilauman, lainlain nga mga opinyon sa kahilwasan sa pagkaon sa pagkaon gikan sa salog.

Samtang dyutay ra ang mga pagtuon nga anaa sa kini nga hilisgutan, usa ka grupo sa mga tigdukiduki ang nagsulay sa 5-segundos nga pagmando. Tingali nakurat ka sa ilang nadiskobrehan.

Unsa man ang giingon sa panukiduki?

Nakit-an sa mga tigdukiduki sa Rutgers nga ang kaumog, ang klase sa nawong, ug oras sa pagkontak sa yuta tanan nakaamot sa lebel sa kontaminasyon sa krus.

Kini, sa baylo, mahimong makaapekto sa kalagmitan nga ikaw natakdan sa usa ka sakit nga dala sa pagkaon.

Pinauyon sa pagtuon, ang pila ka klase sa pagkaon mas maayo kaysa sa uban kung nahulog sa salog. Ug ang lahi sa mga hinungdan sa sulud usab. Ania ang pipila nga hinungdanon nga nahibal-an sa pagtuon:

• Ang kaumog sa usa ka butang nga pagkaon adunay direkta nga kalabotan sa kontaminasyon. Pananglitan, gisulayan sa pagtuon ang pakwan, nga adunay taas nga lebel sa kaumog. Nakit-an sa mga tigdukiduki nga adunay kini daghang kontaminasyon kaysa bisan unsang ubang butang nga pagkaon nga gisulayan.
• Pag-abut sa ibabaw, nadiskobrehan sa mga tigdukiduki nga ang karpet adunay labing mubu nga rate sa pagbalhin. Ang tile, stainless steel, ug kahoy adunay labi ka taas nga bayad sa pagbalhin.
• Sa pipila ka mga higayon, ang pagbalhin sa bakterya mahimong magsugod sa wala pa sa usa ka segundo.

Katingbanan

Gisugyot sa panukiduki nga ang nahulog nga pagkaon nga basa ug malagkit mahimong adunay daghang bakterya nga madugtong niini kaysa sa uga nga pagkaon.

Ingon usab, ang pagkaon nga nahulog sa karpet lagmit adunay dili kaayo kontaminasyon kaysa sa pagkaon nga nalanding sa kahoy o tile nga salog.

Kinsa ang kinahanglan magbantay?

Kung gipili nimo nga i-roll ang dice gamit ang 5-segundos nga lagda, mahimo ka nga OK sa pipila nga mga sitwasyon, labi na kung ikaw usa ka himsog nga hamtong.

Bisan pa, adunay pipila ka mga tawo nga adunay mas taas nga peligro alang sa pagpalambo sa mga komplikasyon gikan sa pagkaon sa pagkaon gikan sa salog. Kauban niini:

• gagmay nga mga bata
• tigulang nga mga hamtong
• mabdos nga mga babaye
• mga tawo nga adunay makadaot nga immune system

Ang mga tawo sa kini nga mga labi ka peligro nga grupo kinahanglan kanunay nga magtapon sa pagkaon sa basurahan imbis kan-on kini.

Unsa ang mahimo nga mga komplikasyon?

Pinauyon sa labing bag-ong estadistika gikan sa Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ang mga sakit nga dala sa pagkaon hinungdan sa hapit 76 milyon nga mga sakit, 325,000 nga pagpa-ospital, ug 5,000 ang namatay sa Estados Unidos matag tuig.

Gipunting usab sa CDC nga ang mga populasyon nga nameligro labi pa nga adunay posibilidad nga makamugna usa ka sakit nga dala sa pagkaon.

Ang bakterya ug mga virus nga kanunay hinungdan sa mga sakit nga dala sa pagkaon nag-uban:

• norovirus
• Salmonella
• Clostridium perfringens (C. pahumot)
• Campylobacter
• Staphylococcus aureus (staph)

Ang labing kasagarang simtomas sa pagkahilo sa pagkaon nag-uban:

• sakit sa tiyan ug cramp
• pagkalibang
• kasukaon
• nagsuka-suka
• hilanat
• kurog
• sakit sa ulo

Samtang ang kadaghanan sa kini nga mga simtomas lagmit masulbad sa ilang kaugalingon, adunay mga panahon nga ang usa ka sakit nga dala sa pagkaon mahimo’g makapameligro sa kinabuhi.

Siguruha nga makakuha og medikal nga atensyon kung grabe ang imong mga simtomas, o kung ang imong mga simtomas dili mamaayo pagkahuman sa 3 hangtod 4 ka adlaw.

Sa ubos nga linya

Naanad ka man nga mokaon sa pagkaon nga nahulog sa salug o gipilit ang paglabay niini, usa ka butang ang sigurado: Adunay mga bakterya sa tibuuk nga lugar. Wala namon nahibal-an kung unsa ka daghang bakterya, o unsang mga lahi.

Ang lahi sa kalan-on ug sa kadugangan nga gisudlan sa imong pagkaon mahimo usab nga maghatag kalainan. Ang usa ka piraso nga basa, malagkit nga pagkaon nga nahulog sa usa ka tile nga salog mahimo nga makakuha pa daghang mga bakterya kaysa sa usa ka pretzel nga napunta sa basahan.

Kung nagduhaduha ka kung unsa ang buhaton, kadaghanan sa mga eksperto mouyon nga ang labi ka luwas nga butang mao ang sayup sa bahin sa pag-amping. Sa ato pa, kung dili ka sigurado kung luwas kaonon ang bisan unsang nahulog sa salog, ilabog ra kini.