Copper sa pagdiyeta

Ang tumbaga hinungdanon nga pagsubay nga mineral nga naa sa tanan nga tisyu sa lawas.

Ang tumbaga molihok sa iron aron matabangan ang lawas nga makaporma pula nga mga selula sa dugo. Nakatabang usab kini nga himsog ang mga ugat sa dugo, ugat, immune system, ug mga bukog. Nagtabang usab ang tumbaga sa pagsuyup sa iron.

Ang mga talaba ug uban pang mga shellfish, tibuuk nga lugas, beans, nut, patatas, ug mga karne sa organ (kidney, atay) maayo nga gigikanan sa tanso. Ang mga madulom nga dahon nga berde, uga nga prutas sama sa prun, kakaw, itom nga sili, ug lebadura gigikanan usab sa tanso sa pagkaon.

Kasagaran ang mga tawo adunay igo nga tumbaga sa mga pagkaon nga ilang gikaon. Menkes disease (kinky hair syndrome) usa ka talagsaon nga sakit sa metabolismo nga tumbaga nga naa sa wala pa matawo. Nahitabo kini sa mga masuso nga lalaki.

Ang kakulang sa tumbaga mahimong mosangpot sa anemia ug osteoporosis.

Sa daghang kantidad, makahilo ang tumbaga. Usa ka panalagsa nga napanunod nga sakit, sakit nga Wilson, hinungdan sa pagdeposito sa tumbaga sa atay, utok, ug uban pang mga organo. Ang pagdugang nga tumbaga sa kini nga mga tisyu mosangpot sa hepatitis, mga problema sa kidney, sakit sa utok, ug uban pa nga mga problema.

Girekomenda sa Lupon sa Pagkaon ug Nutrisyon sa Institute of Medicine ang mosunud nga pag-inom sa pagkaon alang sa tumbaga:

Mga masuso

• 0 hangtod 6 ka bulan: 200 micrograms matag adlaw (mcg / adlaw) *
• 7 hangtod 12 bulan: 220 mcg / adlaw *

* AI o Igong Pag-angkon

Mga bata

• 1 hangtod 3 ka tuig: 340 mcg / adlaw
• 4 hangtod 8 ka tuig: 440 mcg / adlaw
• 9 hangtod 13 ka tuig: 700 mcg / adlaw

Mga batan-on ug mga hamtong

• Mga lalaki ug babaye nga nag-edad 14 hangtod 18 tuig: 890 mcg / adlaw
• Mga lalaki ug babaye nga edad 19 pataas: 900 mcg / adlaw
• Mga mabdos nga babaye: 1,000 mcg / adlaw
• Mga babaye nga nagpasuso: 1,300 mcg / adlaw

Ang labing kaayo nga paagi aron makuha ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa mga kinahanglanon nga bitamina mao ang pagkaon sa usa ka timbang nga pagkaon nga adunay sulud nga lainlaing mga pagkaon gikan sa plato sa gabay sa pagkaon.

Ang piho nga mga rekomendasyon nagsalig sa edad, sekso, ug uban pang mga hinungdan (sama sa pagmabdos). Ang mga babaye nga mabdos o nagpatunghag gatas sa inahan (nagpasuso) nanginahanglan labi ka daghan. Pangutan-a ang imong tagabantay sa kahimsog kung unsang kantidad ang labing kaayo alang kanimo.

Pagkaon - tumbaga

Mason JB. Mga bitamina, pagsubay sa mga mineral, ug uban pang mga micronutrient. Sa: Goldman L, Schafer AI, eds. Tambal sa Goldman-Cecil. Ika-25 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kap 218.

Smith B, Thompson J. Nutrisyon ug pagtubo. Sa: The Johns Hopkins Hospital; Hughes HK, Kahl LK, eds. Ang Harriet Lane Handbook. Ika-21 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kap 21