Thiamin

Ang Thiamin usa sa mga bitamina nga B. Ang bitamina B usa ka grupo sa mga bitamina nga matunaw sa tubig nga bahin sa daghang mga kemikal nga reaksyon sa lawas.

Ang Thiamin (bitamina B1) makatabang sa mga selula sa lawas nga mabag-o ang mga carbohydrates ngadto sa kusog. Ang punoan nga papel sa mga carbohydrates mao ang paghatag kusog alang sa lawas, labi na ang utok ug sistema sa nerbiyos.

Ang Thiamin usab adunay papel sa pagpugong sa kaunuran ug pagpadagan sa mga signal sa nerve.

Ang thiamin hinungdanon alang sa metabolismo sa pyruvate.

Ang Thiamin makit-an sa:

• Gipayaman, gipalig-on, ug tibuuk nga mga produkto sama sa tinapay, cereal, bugas, pasta, ug harina
• Kagaw nga trigo
• Beef steak ug baboy
• Trout ug bluefin tuna
• Itlog
• Mga legum ug gisantes
• Mga nut ug binhi

Ang mga produkto nga gatas, prutas, ug utanon dili kaayo daghan sa thiamin sa gamay nga kantidad. Apan kung mokaon ka daghang mga niini, kini mahimo’g usa ka hinungdanon nga gigikanan sa thiamin.

Ang kakulang sa thiamin mahimong hinungdan sa kahuyang, kakapoy, psychosis, ug kadaot sa nerbiyos.

Ang kakulang sa Thaminamin sa Estados Unidos kanunay nga makita sa mga tawo nga nag-abuso sa alkohol (alkoholismo). Daghang alkohol ang naglisud alang sa lawas nga makagawas sa thiamin gikan sa mga pagkaon.

Gawas kung ang mga adunay alkoholismo makadawat labi ka taas kaysa sa normal nga kantidad sa thiamin aron mapunan ang kalainan, ang lawas dili makakuha og igo nga sangkap. Mahimo kini mosangput sa usa ka sakit nga gitawag beriberi.

Sa grabe nga kakulang sa thiamin, ang kadaot sa utok mahimong mahinabo. Ang usa ka lahi gitawag nga Korsakoff syndrome. Ang uban pa mao ang sakit nga Wernicke. Ang bisan hain o pareho sa kini nga mga kondisyon mahimo nga mahitabo sa parehas nga tawo.

Wala'y nahibal-an nga pagkahilo nga adunay kalabutan sa thiamin.

Ang Girekomenda nga Dieta Allowance (RDA) alang sa mga bitamina nagpakita kung pila sa matag bitamina nga kinahanglan makuha sa kadaghanan nga mga tawo matag adlaw. Ang RDA alang sa mga bitamina mahimong magamit nga mga katuyoan alang sa matag tawo.

Pila sa matag usa nga bitamina nga imong kinahanglan ang mag-agad sa imong edad ug sekso. Ang uban pang mga hinungdan, sama sa pagmabdos ug mga sakit, hinungdanon usab. Ang mga hamtong ug mabdos o nagpasuso nga mga babaye nanginahanglan labi ka taas nga lebel sa thiamin kaysa gagmay nga mga bata.

Pagkaon Mga Sanggunian sa Pagkaon alang sa thiamin:

Mga masuso

• 0 hangtod 6 ka bulan: 0.2 * milligrams matag adlaw (mg / adlaw)
• 7 hangtod 12 bulan: 0.3 * mg / adlaw

* Igong Pagkuha (AI)

Mga bata

• 1 hangtod 3 ka tuig: 0,5 mg / adlaw
• 4 hangtod 8 ka tuig: 0.6 mg / adlaw
• 9 hangtod 13 ka tuig: 0.9 mg / adlaw

Mga batan-on ug mga hamtong

• Mga lalaki nga edad 14 pataas: 1.2 mg / adlaw
• Mga babaye nga edad 14 hangtod 18 tuig: 1.0 mg / adlaw
• Mga babaye nga edad 19 pataas: 1.1 mg / adlaw (1.4 mg nga gikinahanglan sa panahon sa pagmabdos ug paggatas)

Ang labing kaayo nga paagi aron makuha ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa mga kinahanglanon nga bitamina mao ang pagkaon sa usa ka timbang nga pagkaon nga adunay sulud nga lainlaing mga pagkaon.

Bitamina B1; Thiamine

• Kaayohan sa Vitamin B1
• Gigikanan sa Vitamin B1

Mason JB. Mga bitamina, pagsubay sa mga mineral, ug uban pang mga micronutrient. Sa: Goldman L, Schafer AI, eds. Tambal sa Goldman-Cecil. Ika-25 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kap 218.

Ang mga kakulangan sa Sachdev HPS, Shah D. Bitamina B ug sobra. Sa: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. Ika-21 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 62.

Salwen MJ. Mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento. Sa: McPherson RA, Pincus MR, eds. Ang Clinical Diagnosis ug Pagdumala ni Henry pinaagi sa Mga pamaagi sa Laboratoryo. Ika-23 nga ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: kap 26

Smith B, Thompson J. Nutrisyon ug pagtubo. Sa: The Johns Hopkins Hospital, Hughes HK, Kahl LK, eds. Ang Harriet Lane Handbook. Ika-21 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kap 21